Salut ami à cette occasion Je partagerai recette comment présenter Mini pastilla au poulet délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Mini pastilla au poulet délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer. Verser les deux huiles au fond d'une cocotte, disposer les morceaux de poulet avec le reste de marinade. Recette facile de pastilla au poulet. Posez les mini-pastillas au poulet sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier de cuisson.
Comment Cuisiner Mini pastilla au poulet le délicieux
Mini pastilla au poulet Par Fatima Oulhadj , diététicienne - Ville de Bagnolet Cette entrée est une recette issue de la cuisine marocaine à préparer idéalement pour le ramadan. Les ingrédients qui la composent ont de nombreuses vertus, notamment des apports en vitamines et minéraux. La mini pastilla au poulet est une savoureuse recette marocaine. Comment Présenter Mini pastilla au poulet le délicieux nécessite seulement 16 et besoin autour 5 étape. Le suivant recette comment traiter Mini pastilla au poulet Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Mini pastilla au poulet
- le préparer 12 - feuilles de briques.
- le préparer 400 g - blanc de poulet.
- le préparer 125 g - beurre fondu.
- le préparer 02 c - à s d'huile.
- le préparer 100 g - d'amandes grillées et concassées.
- le préparer - Quelques amandes entières pour décorer.
- le préparer 01 c - à c de canelle en poudre.
- le préparer 50 g - sucre glace.
- le préparer 500 g - d'oignons en demi rondelles.
- le préparer - Sel.
- le préparer - Poivre.
- le préparer - Curcuma.
- le préparer 02 c - à s de sucre.
- le préparer 01 c - à s de beurre.
- le préparer 100 g - raisins secs.
- le préparer 01 - oeuf.
Les mini pastillas sont en plus d'être bonnes, très pratiques à servir lorsqu'on reçoit des invités. Badigeonner les morceaux de poulet de cette préparation. Découper et hacher finement les oignons. Garder la marmite sur feu doux, ajouter les ufs un par un en remuant, pocher et monder les amandes, les égoutter sur du papier absorbant et les faire frire, les.
étapes Comment Présenter Mini pastilla au poulet le délicieux
- Dans une marmite à fond épaischauffer la cuillère de beurre puis faire revenir sur feux doux les oigons assaisonnés au sucre, curcuma et un peu de poudre de canelle. Laisser cuire en remuant de temps à autre..
- Une fois bien caramélisés ajouter les raisins secs et laisser cuire environ 5mns pour des oignons bien confits. Préchauffer l'huile et faire cuire les tranches de blanc de poulet assaisonnées au sel, curcuma et poivre. Découper en petits cubes et laisser refroidir. Mèlanger le poulet et les oignons confits..
- Dans un petit moule rond ou ramequin mettre une feuille de briques, badigeonner de beurre fondu puis disposer une deuxième feuille, badigeonner de beurre puis ajouter 3 c à s remplies du mélange poulet oignons confits puis saupoudrer d'amandes. Refermer les bords en les pliant sur eux meme et coller avec l'oeuf battu..
- Retourner les mini pastilla sur un plateau chemisé de papier sulfurisé et finir avec un peu de beurre fondu sur la surface. Enfourner à 220 degrès afin d'avoir une belle couleur et garder le croustillant des feuilles de briques. Une fois refroidis décorer avec le sucre glace et la poudre de cannelle. Bon appétit.
- Remarque: on peut faire les pastillas sont utiliser de moule, comme on peut également faire une grande pastilla directement..
Délicieux mini pastilla au poulet de forme carré et fait à base de pâte phyllo. Sucre glace et cannelle pour la décoration. Préparation Mini pastilla au poulet. Par Fatima Oulhadj , Diététicienne - Ville de Bagnolet. Cette entrée est une recette issue de la cuisine marocaine à préparer idéalement pour le ramadan.