Bonjour mon meilleur ami dans cet article Je partagerai recette comment faire Gratin de pommes de terres et courge butternut Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer
Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Gratin de pommes de terres et courge butternut le délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Faire Gratin de pommes de terres et courge butternut le délicieux
Comment Cuisiner Gratin de pommes de terres et courge butternut le délicieux nécessite seulement 12 et besoin autour 6 étape. Le suivant recette comment présenter Gratin de pommes de terres et courge butternut délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Gratin de pommes de terres et courge butternut
- le préparer 500 g - pommes terre.
- le préparer 500 g - courge butternut.
- le préparer 60 cl - crème entière.
- le préparer 1 - échalote.
- le préparer 1 gousse - d'ail.
- le préparer 2 - tiges de thym.
- le préparer 2 - feuilles de laurier.
- le préparer - Parmesan.
- le préparer - Chapelure.
- le préparer - Noix de muscade.
- le préparer - Beurre.
- le préparer - Sel poivre.
Pas à pas Comment Faire Gratin de pommes de terres et courge butternut Le plus simple
- 🧡Préchauffer le four à 180-190°C (chaleur tournante). Eplucher et couper les pommes de terre en tranches..
- 🧡Eplucher et couper en tranches la courge butternut. Emincer l'échalote et couper en deux l'ail.
- 🧡Beurrer un moule rectangulaire de 30 cm de longueur. Dans une casserole, faire fondre 30 g de beurre et y faire dorer l'ail et l'échalote. Ajouter les pommes de terre, la courge et les herbes et laisser cuire plusieurs minutes. Saler et poivrer..
- 🧡Verser le tout dans le moule..
- 🧡Mélanger la crème avec 4 cuillère de parmesan et une belle de noix de muscade et verser la dessus. Ajouter encore un peu de fromage et la chapelure. Poser sur l'ensemble du gratin des petits morceaux de beurre..
- 🧡Enfourner pendant au moins 40 minutes (voire plus). Le gratin doit colorer mais surtout les légumes doivent devenir fondants et avoir absorbés une partie de la crème. Si le gratin colore trop vite, baisser un peu la température de votre four..