Bonjour mon meilleur ami dans cet article je donnerai recette comment cuisiner Tourte poulet champignons le délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment faire Tourte poulet champignons délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons. Tourte poulet et champignons Voir la recette. Eplucher et découper les champignons et les faire revenir dans une poêle. Ajouter le poulet aux champignons, y ajouter la crème fraiche, sel, poivre.
Comment Faire Tourte poulet champignons délicieux
Quant aux enfants, et bien n'aimant pas beaucoup les champignons. Voici une recette d'une tourte poulet champignons. Cheminez le centre de la tourte avec du papier sulfurisé. Comment Faire Tourte poulet champignons le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 14 et besoin autour 14 étape. Le suivant recette comment présenter Tourte poulet champignons le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Tourte poulet champignons
- le préparer 3 - blancs de poulets.
- le préparer 500 grs - champignons de Paris.
- le préparer 2 - pâtes feuilletées.
- le préparer 4 - échalotes.
- le préparer 1 gousse - d’ail.
- le préparer 30 cl - crème liquide.
- le préparer 2 cuillères à café - fond de volaille en poudre.
- le préparer 1 - jaune d’œuf.
- le préparer - Thym.
- le préparer - Estragon.
- le préparer - Beurre.
- le préparer - Huile d’olive.
- le préparer - Piment d’Espelette.
- le préparer - Poivre.
Dessinez des rayures sur la pâte à l'aide. Faire revenir dans un peu de beurre, l'oignon émincé, ajoutez les lardons puis les champigons et le poulet. • Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tourte au poulet , poireaux et champignons cuisine économique pâte feuilletée tourte poulet crème poireau champignons cuisine facile cuisine rapide. Préparation de la recette : tourte au poulet et aux champignons.
Pas à pas Comment Faire Tourte poulet champignons Le plus simple
- Couper les blancs de poulet en gros morceaux.
- Faire revenir les morceaux dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et du beurre et les réserver.
- Dans la même poêle faire revenir les échalotes émincées et l’ail pressé.
- Éplucher, laver et couper en morceaux les champignons.
- Ajouter les champignons et le thym aux échalotes et faire cuire après avoir assaisonner.
- Ajouter le fond de volaille et la crème, mélanger et rectifier l’assaisonnement si besoin.
- Ajouter enfin dans la poêle les morceaux de poulet et l’estragon et réserver hors du feu..
- Abaisser la première pâte feuilletée dans un moule. (personnellement j’ai utilisé un cercle de 20 cms de diamètre et 10 cms de haut).
- Remplir avec la préparation de poulet tiédie.
- Couvrir avec la seconde pâte feuilletée.
- Fermer la tourte en repliant les bords des 2 pâtes l’une sur l’autre.
- Badigeonner le dessus de la tourte avec le jaune d’œuf battu mélangé à un peu d’eau..
- Faire une petite cheminée au centre de la tourte.
- Enfourner dans le four préchauffé à 200° et faire cuire pendant 30 mns.
Une tourte complète et savoureuse à base de veau, poulet et champignons. Je vous l'avais d'ailleurs proposée au tout début. Ajouter le poulet, les champignons puis les faire revenir. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de Dans un saladier, battez les œufs avec le fromage émietté. Une bonne tourte au poulet agrémentée de champignons et d'olives vertes.