Bonjour les amis dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Oyako don, Omelette aux poulet et riz délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Oyako don, Omelette aux poulet et riz le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Ce que j'adore dans le OYAKODON c'est que la sauce imbibe le riz et que les morceaux de poulet sont tendres. Recette japonaise d'omelette au poulet sur un lit de riz blanc. Retourner les morceaux de poulet et les répartir uniformément.
Comment Cuisiner Oyako don, Omelette aux poulet et riz Le plus simple
Oyakodon signifie « parents et enfant dans un bol », les parents sont représentés par le poulet et l'enfant par les œufs. Quand les œufs sont cuits, éteignez le feu et versez l'omelette au poulet sur un bol de riz blanc fumant. Répartissez l'omelette sur le riz et décorez de ciboulette ciselée. Comment Présenter Oyako don, Omelette aux poulet et riz le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 9 et besoin autour 7 étape. En dessous de cela recette comment présenter Oyako don, Omelette aux poulet et riz le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Oyako don, Omelette aux poulet et riz
- le préparer 70-100 g - poulet.
- le préparer 1 - oeuf.
- le préparer 1/3 - petit oignon.
- le préparer 400 ml - bouillon dashi ou d'autre bouillon.
- le préparer 1 - c.à s. de sauce soja.
- le préparer 1 - c.à s. de sake ou vin blanc.
- le préparer 1 - c.à s. de mirin ou vin blanc + miel.
- le préparer - Mitsuba persil japonais.
- le préparer 1 - bol du riz japonais cuit.
Habituellement l'oyako-don se fait avec du poulet, mais vous pouvez très bien le remplacer comme ici avec du porc. Pensez à ne pas saler un plat contenant de la sauce soja, en effet celle-ci est déjà très salée. Mettez du riz dans un bol, ajoutez par-dessus du poulet et des œufs. L'Oyako Nabe est idéale pour préparer des Donburi (omelette molle au poulet à poser sur un bol de riz).
Pas à pas Comment Cuisiner Oyako don, Omelette aux poulet et riz le délicieux
- Coupez l'oignon comme ça. J'aime bien quand des oignons sont bien cuits, donc je commence déjà chauffer le bouillon dans un pot et cuire l'oignon dans cette étape..
- Mitsuba persil japonais..
- Coupez la viande en petit morceau. Cuire dans le pot..
- Ajoutez la sauce soja, sake et mirin..
- Prenez 1/3 de la préparation et mettez dans une petite casserole. Ajoutez l'oeuf et Mitsuba et commencez à cuire..
- Mettez un couvercle et cuire jusqu'au moment que l'oeuf soit un peu dur. Versez sur un bol du riz..
- Bon appétit..
Cette poêle est spécifiquement pensée pour une portion d'un "Oyako Donburi", ces plats à base de riz (dans un bol), sur lesquels l'on ajoute une garniture à base. L'oeuf encore baveux va coller au riz, c'est parfait. Ajoutez ensuite les légumes, puis le concentré de tomates, la purée ou pulpe de tomates, les épices, et enfin le bouillon de légumes. Ajouter le poulet et, si désiré, le persil. Poulet croustillant aux céréales et graines Quiche Lorraine Poulet caramélisé aux poivrons Toutes les vidéos recettes et astuces cuisine.