Comment Traiter Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre délicieux

Salut ami dans cet article Nous partagerons recette comment cuisiner Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre Le plus simple vous pouvez essayer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment traiter Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.

Comment Présenter Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre Le plus simple

Comment Cuisiner Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre délicieux nécessite seulement 5 et dépenser 5 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre

Voici les 5 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 kg - carottes.
2. le préparer 8 - pommes de terre à purée.
3. le préparer 1/2 l - lait chaud.
4. le préparer 1 - jaune d'oeuf.
5. le préparer 1 - cas crème fraîche.

étapes Comment Faire Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre délicieux

5 Pas à pas Comment Faire Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre :

1. Faire cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée pendant 15 min, ajouter les pommes de terre et recuire 20min. Verifier la cuisson..
2. Vider le jus de cuisson en laissant un petit fond..
3. Ecraser au presse purée les légumes. Ajouter petit à petit 1/2l de lait chaud jusqu'à consistance désirée en mélangeant au fouet. Réajuster avec un peu de lait si besoin..
4. Saler poivrer et mettre un peu de noix de muscade. Rajouter un jaune d'oeuf et la crème fraîche.
5. Mélanger à nouveau.