Salut ami dans cet article Je partagerai recette comment traiter Nems au poulet (au four) Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment cuisiner Nems au poulet (au four) le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Dans cette vidéo, je partage avec vous une recette de Nems au poulet cuits au four. Recette familiale, nems au poulet faciles à réaliser. Mélanger le poulet haché avec sa garniture : champignons noirs, vermicelles de soja, oignon, carotte et soja frais.
Comment Traiter Nems au poulet (au four) le délicieux
Retrouve en vidéo la préparation de ces délicieux nems healthy au four.
Retrouve la recette sur le blog : https.
Mélangez avec le poulet haché, l'oignon, la carotte râpée, les vermicelles de soja ciselés, les champignons émincés, les pousses de soja.
Comment Traiter Nems au poulet (au four) le délicieux nécessite seulement 8 et besoin autour 11 étape. Le suivant recette comment cuisiner Nems au poulet (au four) Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Nems au poulet (au four)
- le préparer 12 - galettes de riz (22cm) / feuilles de froment.
- le préparer 2 - blanc(s) de poulet (250g).
- le préparer 75 g - vermicelles de soja.
- le préparer 25 g - à 50 g de pousses de soja.
- le préparer 3 - gros champignons noirs.
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 1 - carotte.
- le préparer 1-2 - CàS de sauce Nuoc Nam.
Trempez les feuilles de riz une par une dans un saladier d'eau bien chaude pour les ramollir. Mettez une feuille humidifiée sur un torchon devant vous. Attention : Arroser le poulet avec son jus le plus souvent possible durant la cuisson. Bientôt le nouvel an chinois et l'année du Coq de Feu Rouge.
étapes Comment Cuisiner Nems au poulet (au four) Le plus simple
- Choisissez quelles feuilles vous allez utiliser. Si vous prenez des feuilles de froment ("Spring Rolls"), laissez-les décongeler au préalable (environ 30 min) à température ambiante en les couvrant d'un torchon humide..
- Laissez tremper les champignons noirs et les vermicelles dans un grand bol d'eau chaude pendant environ 10 min pour les faire ramollir. Note: les champignons peuvent prendre jusqu'à 3 fois leur volume une fois réhydratés..
- En attendant, lavez, pelez et râpez la carotte. Épluchez et émincez également l'oignon. Hachez la viande..
- Verser un filet d'huile d'olive / d'eau dans une cocotte et faire sauter les oignons dedans durant 5 min..
- Ajouter ensuite la viande, les carottes et les pousses de soja. Saler et poivrer. Remuer..
- Égoutter les champignons et les vermicelles: vous pouvez soit les hacher, soit les couper finement. Les mélanger à la préparation. Assaisonner avec la sauce Nuoc Nam et remuer. Laisser mijoter..
- Préchauffer le four à 220 °C (th.8)..
- POUR LES FEUILLES DE FROMENT Une fois que vos "Spring Rolls" sont décongelées, n'hésitez pas à les réimbiber légèrement d'eau si celles-ci sont un peu sèches. Étalez-les bien à plat et placez au milieu bas de chaque feuille une quantité suffisante de farce: pliez et roulez en nems..
- POUR LES FEUILLES DE RIZ Faites ramollir les feuilles de riz dans de l'eau tiède-chaude. Étalez-les une par une sur un linge propre étendu sur le plan de travail, et égorger l'excédent d'eau en tapotant la feuille avec un autre linge propre. Mettez au milieu bas de chaque feuille une quantité suffisante de farce, pliez et roulez en nems..
- Optionnel, enduire les nems d'huile. Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé sans qu'ils ne se touchent, et les enfourner pendant 20-30 min. Note: enduire les nems d'huile aidera à ce qu'ils ne se déchirent pas durant la cuisson..
- Il ne reste plus qu'à déguster... Bon appétit !.
Voici ma recette de Nems au C'est parti pour la recette des Nems au poulet. Riches en saveurs et forts de leur texture croustillante, ces nems sont. Déguster des nems au poulet sans aller au restaurant asiatique est à la portée de n'importe quel cuisinier en herbe. La plupart des aliments Si vous n'avez pas de friteuse pour la cuisson de vos nems au poulet, vous pouvez les cuire au four. La plus grande difficulté des nems réside dans le.