Bonjour les amis à cette occasion je donnerai recette comment traiter Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment présenter Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Traiter Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse le délicieux
Comment Traiter Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 11 et dépenser 12 étape. En dessous de cela recette comment présenter Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse le délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse
- le préparer - Cupcakes chocolat.
- le préparer 90 gr - beurre.
- le préparer 2 - oeufs.
- le préparer 60 gr - chocolat en poudre.
- le préparer 1/2 - sachet de levure chimique.
- le préparer 50 gr - sucre.
- le préparer 1 - verre de lait (environ 25cl).
- le préparer 150 gr - farine.
- le préparer - Ganache montée au chocolat blanc et pamplemousse.
- le préparer 200 gr - chocolat blanc au pamplemousse (ritter sport).
- le préparer 2 - briques de crème entière de 20cl.
Pas à pas Comment Présenter Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse Le plus simple
- Préparer les cupcakes.
- Dans un saladier faire fondre le beurre. Ajouter les œufs, le verre de lait, le cacao en poudre, le sucre, la farine et la levure.
- Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins.
- Remplir au 2/3 les moules.
- Au four 10 à 13min à 180° en fonction des fours. À la fin de la cuisson plantez un cure dent au centre il doit ressortir sec sinon prolonger la cuisson.
- Préparer la ganache.
- Dans une casserole cassez le chocolat en morceaux mettre un fond de crème de chaque brique. Remuez jusqu'à la fonte complète du chocolat.
- Retirez la casserole du feu.
- Ajoutez la crème froide des deux brique.
- Mélangez.
- Vider ce mélange dans le bol du robot. Mettre au frigo minimum 3h. Montez en chantilly.
- Décorez vos cupcakes à la poche à douille 😊.