Bonjour les amis dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Amuse-bouche à la mousse de foie de volaille et éclats de pistache Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer
Pour les mères qui recherchent recette comment cuisiner Amuse-bouche à la mousse de foie de volaille et éclats de pistache Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Amuse-bouche à la mousse de foie de volaille et éclats de pistache le délicieux
Comment Cuisiner Amuse-bouche à la mousse de foie de volaille et éclats de pistache le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et dépenser 1 étape. En dessous de cela recette comment présenter Amuse-bouche à la mousse de foie de volaille et éclats de pistache délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Amuse-bouche à la mousse de foie de volaille et éclats de pistache
- le préparer 12 - cuillères en pâte croustillante, ou autre contenant.
- le préparer 300 g - foie de volaille.
- le préparer 120 g - beurre.
- le préparer 25 cl - vin blanc sec.
- le préparer 3 cuillères à soupe - Porto.
- le préparer - sel, poivre.
- le préparer - Éclats de pistache.
Pas à pas Comment Cuisiner Amuse-bouche à la mousse de foie de volaille et éclats de pistache Le plus simple
- Versez le vin blanc dans une casserole, portez à ébullition puis y plongez les foies de volaille. Laissez cuire pendant 10 minutes. Égouttez. Dans un mixeur, mettre les foies de volailles, le beurre, le porto, salez, poivrez et mixer jusqu'à une consistance lisse, sans morceaux. Laissez refroidir un peu, puis versez dans une poche à douille avec une douille étoile. Garnir les amusettes puis saupoudrez d'éclats de pistache. Mettre au frais jusqu'à la dégustation..