4 Comment Faire Mousse au chocolat version pâte à bombe Le plus simple

Bonjour mère dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Mousse au chocolat version pâte à bombe délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Mousse au chocolat version pâte à bombe Le plus simple. Donc dans ce post nous vous le donnerons. A travers cette vidéo, découvrez comment réaliser une mousse au chocolat à base de pâte à bombe. Grâce à cette mousse, vous obtiendrez une texture onctueuse. Une mousse au chocolat hyper aérienne, grâce à la pâte à bombe.

Comment Cuisiner Mousse au chocolat version pâte à bombe Le plus simple

Mais curieuse de lire les commentaires de ceux. Faire une pâte à bombe en versant le sucre dans l'eau et amener à ébullition. Une fois celle-ci atteinte, verser sur les jaunes en fouettant vivement Introduire dans le chocolat en s'aidant d'une maryse et mélanger délicatement le chocolat et la pâte à bombe. Comment Cuisiner Mousse au chocolat version pâte à bombe le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Mousse au chocolat version pâte à bombe le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Mousse au chocolat version pâte à bombe

Voici les 6 tu dois te préparer :

1. le préparer 300 g - chocolat.
2. le préparer 300 g - crème liquide.
3. le préparer - Pâte à bombe.
4. le préparer 100 g - d'oeufs frais.
5. le préparer 50 g - eau.
6. le préparer 150 g - sucre.

Battre légèrement au fouet la crème pour la. Mousse au chocolat. - Une pâte à bombe ? - Ouiiiii - Mais c'est quoi ? Mousse au chocolat en pâte à bombe. La recette est un peu plus longue que certaines autres recettes de mousse au chocolat, mais c'est aussi la meilleure.

étapes Comment Faire Mousse au chocolat version pâte à bombe Le plus simple

4 Pas à pas Comment Traiter Mousse au chocolat version pâte à bombe :

1. Fouettez votre crème, réservez la au frais..
2. Faites fondre votre chocolat et le laisser à une température (ni trop chaude ni trop froide)..
3. Préparer votre pâte à bombe : faites chauffer sucre et eau pr faire un sirop jusqu'à une température max de 121 degrés. Pendant ce temps fouettez vos oeufs. Lorsque le sirop est prêt versez le en fouettant sans s'arrêter. Lorsque votre pâte à bombe est prête ajoutez le chocolat à la maryse puis la crème..
4. Réservez au frais ou montez votre entremet / gâteau..

Instead of using heavy cream, like most traditional mousse recipes, this one uses silken tofu. That's what it was called on the menu of the French restaurant I got it in. And since I'm French, I've had a mousse au chocolat before, and it tasted like one. Here you have a new delicious sweet recipe for today: mousse au chocolat! Since the name of the cake is in french, it's obvio.