Bonjour mère dans ce post je donnerai recette comment présenter Tartelettes chocolat mousse de clémentines Le plus simple vous pouvez essayer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment faire Tartelettes chocolat mousse de clémentines délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Cuisiner Tartelettes chocolat mousse de clémentines le délicieux
Comment Cuisiner Tartelettes chocolat mousse de clémentines Le plus simple nécessite seulement 7 et besoin autour 3 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Tartelettes chocolat mousse de clémentines Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Tartelettes chocolat mousse de clémentines
- le préparer 6 - tartelettes chocolat noir.
- le préparer - Américan cookie crumble.
- le préparer 15 cl - jus de clémentines.
- le préparer 50 g - sucre +1 cs.
- le préparer 4 g - gélatine.
- le préparer 25 cl - crème liquide très froide.
- le préparer 1 - clémentine pour la décoration.
étapes Comment Cuisiner Tartelettes chocolat mousse de clémentines délicieux
- Mettre bol, fouet et crème liquide au frais. Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. Presser les clémentines afin de recueillir 15 cl de jus. Verser dans une casserole avec le sucre, faire chauffer, aux premiers bouillons faire dissoudre la gélatine égouttée et bien essorée. Laisser refroidir..
- Monter la crème en chantilly avec une cuillère à soupe de sucre. La mélanger délicatement avec le sirop de clémentines refroidi. Mettre dans une poche à douille et réfrigérer pendant au moins une heure..
- Prendre les fonds de tartelette et les garnir avec la mousse qui aura commencer à prendre. Remettre au frais pour 2 heures environ. Avant de servir, parsemer la mousse de miettes de cookie et décorer avec une 1/2 tranche de clémentine..