3 Comment Cuisiner Mousse chocolat de Cyril Lignac délicieux

Salut ami dans cet article Je partagerai recette comment cuisiner Mousse chocolat de Cyril Lignac le délicieux que vous pouvez vous pratiquer

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Mousse chocolat de Cyril Lignac délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Présenter Mousse chocolat de Cyril Lignac délicieux

Comment Faire Mousse chocolat de Cyril Lignac le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et besoin autour 3 étape. Le suivant recette comment cuisiner Mousse chocolat de Cyril Lignac délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Mousse chocolat de Cyril Lignac

Voici les 6 tu dois te préparer :

1. le préparer 160 g - crème liquide entière.
2. le préparer 40 g - lait.
3. le préparer 230 g - chocolat noir.
4. le préparer 100 g - chocolat au lait.
5. le préparer 200 g - blancs d'oeufs.
6. le préparer 80 g - sucre.

étapes Comment Traiter Mousse chocolat de Cyril Lignac délicieux

3 étapes Comment Présenter Mousse chocolat de Cyril Lignac :

1. Faire bouillir la crème et le lait, verser en plusieurs fois sur les chocolats préalablement fondu jusqu'à obtenir une ganache lisse..
2. Monter les blancs d'oeufs avec une petite partie du sucre. Quand les blancs sont presque fermes, ajouter le reste du sucre et continuer de battre 1mn..
3. Verser la ganache sur les blancs montés en melangeant délicatement à la spatule. Laisser la mousse au chocolat au frais avant de la servir.