Comment Faire Mousse chocolat de Cyril Lignac Le plus simple

Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment faire Mousse chocolat de Cyril Lignac délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Mousse chocolat de Cyril Lignac le délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons.

Comment Faire Mousse chocolat de Cyril Lignac le délicieux

Comment Présenter Mousse chocolat de Cyril Lignac délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et dépenser 3 étape. En dessous de cela recette comment traiter Mousse chocolat de Cyril Lignac Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Mousse chocolat de Cyril Lignac

Voici les 6 tu dois te préparer :

1. le préparer 160 g - crème liquide entière.
2. le préparer 40 g - lait.
3. le préparer 230 g - chocolat noir.
4. le préparer 100 g - chocolat au lait.
5. le préparer 200 g - blancs d'oeufs.
6. le préparer 80 g - sucre.

étapes Comment Cuisiner Mousse chocolat de Cyril Lignac Le plus simple

3 étapes Comment Cuisiner Mousse chocolat de Cyril Lignac :

1. Faire bouillir la crème et le lait, verser en plusieurs fois sur les chocolats préalablement fondu jusqu'à obtenir une ganache lisse..
2. Monter les blancs d'oeufs avec une petite partie du sucre. Quand les blancs sont presque fermes, ajouter le reste du sucre et continuer de battre 1mn..
3. Verser la ganache sur les blancs montés en melangeant délicatement à la spatule. Laisser la mousse au chocolat au frais avant de la servir.