Bonjour les amis dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Gratin Dauphinois à ma Façon délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Gratin Dauphinois à ma Façon délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Cuisiner Gratin Dauphinois à ma Façon le délicieux
Comment Présenter Gratin Dauphinois à ma Façon Le plus simple nécessite seulement 6 et dépenser 7 étape. Le suivant recette comment faire Gratin Dauphinois à ma Façon Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Gratin Dauphinois à ma Façon
- le préparer 1 - kg de pommes de terre.
- le préparer 2 gousses - d'ail.
- le préparer 50 g - Comté râpé.
- le préparer 1/2 litre - lait.
- le préparer 10 cl - crème liquide.
- le préparer - Sel poivre.
étapes Comment Cuisiner Gratin Dauphinois à ma Façon le délicieux
- La veille, éplucher les pommes de terre et les laisser tremper la nuit dans l'eau froide..
- Le jour J égoutter les pommes de terre et les essuyer soigneusement. Les couper en rondelles fines au robot..
- Dans un moule à gratin déposer une couche de pommes de terre, saler poivrer, presser un peu d'ail, parsemer de comté. Faire de même jusqu'en haut du plat..
- Faire chauffer le lait puis le verser sur les pommes de terre et le verser bouillant sur les pommes de terre..
- Enfournez a 180° pour 45 minutes..
- Au bout de ce temps retirer l'excès de lait et verser la crème. Remettre au four pour 30 minutes..
- Servez chaud en accompagnement d'une viande.