Comment Cuisiner Galette complète bretonne délicieux

Bonjour mère dans ce post Nous partagerons recette comment cuisiner Galette complète bretonne Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour les amis qui recherchent recette comment traiter Galette complète bretonne Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. Partager à mes amis. la recette Galettes bretonnes complètes. Degemer sur Galette Complète, le site à la mode in Bretagne ! Une collection de super t-shirts bretons pour les hommes et les femmes qui aiment le beurre salé !

Comment Traiter Galette complète bretonne Le plus simple

Porta in tavola le tue crepes salate tradizionali tutte insieme. Une recette facile et rapide de galette bretonne complète. Une galette de sarrasin garnie de jambon, oeuf et fromage. Comment Traiter Galette complète bretonne le délicieux nécessite seulement 9 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment faire Galette complète bretonne délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Galette complète bretonne

Voici les 9 tu dois te préparer :

1. le préparer - Pour la pâte à crêpes au sarrasin :.
2. le préparer 350 g - farine de sarrasin.
3. le préparer 10 g - sel.
4. le préparer 1 - oeuf.
5. le préparer 750 g - d'eau.
6. le préparer - Pour la garniture :.
7. le préparer 1 - oeuf par personne.
8. le préparer 2 - à 3 tranche de gruyère (peut être remplacés par du gruyère râpé en QS).
9. le préparer 1 - tranche de jambon coupée en lanières par personne.

Breton buckwheat galette (Galette Bretonne à la farine de sarrasin) (Taste le Tour with Gabriel Repeat with the remaining batter, eggs, cheese and ham. L'été dernier, j'ai profité de mon séjour en Bretagne pour approfondir ma connaissance des galettes. Il y en avait grand besoin! Jusque-là, je faisais une recette de pâte qui mélangeait farine de blé noir et.

étapes Comment Faire Galette complète bretonne le délicieux

5 Pas à pas Comment Traiter Galette complète bretonne :

1. Dans un cul de poule verser la farine de sarrasin et le sel. Mélanger, former un puits et verser l'oeuf. Commencer à mélanger au centre puis verser progressivement l'eau..
2. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Couvrir avec un torchon. Laisser reposer la pâte pendant 30 min..
3. Dans une poêle huilé et chaude verser une louche de pâte (sans excès). Cuire le premier côté puis retourner la crêpe. Verser un oeuf au centre de la crêpe, puis déposer autour de l'oeuf des lanières de jambon et des tranches de fromage. Cuire la galette à feu moyen jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit cuit puis replier les bords de la crêpes de façon à former un carré..
4. Déguster :=).
5. Le petit conseil : vous pouvez diviser par deux les quantités pour la pâte à crêpes si vous êtes peu nombreux..

In Brittany, the galette is like the bread in a sandwich: a vehicle for a variety of fillings, from smoked This recipe is similar to what is known in Brittany as a galette complète, incorporating ham, Gruyère. Les galettes bretonnes peuvent être garnies de différentes façons. Le choix est grand : jambon cru, oeuf au plat et fromage pour une galette complète, épinards tombés au beurre , saumon fumé. Dégustez de bonnes galettes bretonnes maison, au jambon et aux oeufs, la complète ! Galette (from the Norman word gale, meaning "flat cake") is a term used in French cuisine to designate various types of flat round or freeform crusty cakes, or, in the case of a Breton galette (French: Galette bretonne [galɛt bʁətɔn]; Breton: Krampouezhenn gwinizh du).