Comment Traiter Filet mignon en croûte Le plus simple

Bonjour mère dans ce post je donnerai recette comment présenter Filet mignon en croûte Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment traiter Filet mignon en croûte Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons. Filet mignon de porc en croûte. Un filet mignon de porc en croûte, herbes, moutarde et crêpe. In French, this cut is always called filet de bœuf ("beef fillet"), as filet mignon refers to pork tenderloin.

Comment Faire Filet mignon en croûte délicieux

Filet mignon de porc en croûte pas à pas. Filet mignon en croûte aux épinards. Une fois les filets mignons bien dorés, réservez-les. Comment Traiter Filet mignon en croûte Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment présenter Filet mignon en croûte le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Filet mignon en croûte

Voici les 8 tu dois te préparer :

1. le préparer 750 - grammes de filet mignon de porc.
2. le préparer 1 - pâte feuilletée.
3. le préparer 2 cuillères à soupe - d'huile d'olive.
4. le préparer 1 cuillère à soupe - moutarde.
5. le préparer 3 cuillères à soupe - crème épaisse.
6. le préparer 2 gousses - d'ail.
7. le préparer 1 - jaune d'oeuf.
8. le préparer 1 - à 2 cuillères à soupe ciboulette.

Mettez vos épinards dans un saladier, saupoudrez avec le fond de veau et faites-les. Le filet mignon en croûte est composé de pâte feuilletée, mousse de canard, champignons et d'un beau filet mignon. Une viande raffinée parfaite pour un repas festif. Celle-ci a été réalisée par mon mari à l'occasion de mon anniversaire.

Pas à pas Comment Faire Filet mignon en croûte Le plus simple

5 Pas à pas Comment Traiter Filet mignon en croûte :

1. Dans une grande casserole, on fait chauffer l'huile d'olive et on fait dorer toutes les faces de notre filet mignon. On sale, on poivre et on réserve (il faut bien laisser refroidir avant de l'enrouler dans la pâte)..
2. On épluche, on dégerme et on hache deux gousses d'ail. Dans un saladier, on mélange la crème et la moutarde. On ajoute l'ail et la ciboulette. On sale et on poivre et on goûte pour vérifier l'assaisonnement..
3. On place le filet mignon sur la pâte feuilletée. On ajoute la préparation à la crème sur toutes les faces..
4. On ferme la pâte feuilletée, on texture (si on a envie) et on badigeonne le dessus et les côtés de la croûtes avec du jaune d’œuf. On enfourne pendant 40 minutes en retournant à mi-cuisson dans un four à 180°C..
5. Il n'y à plus qu'à déguster... Bon appétit !.

Possibilité de badigeonner la viande de moutarde si vous le. Filet Mignon en Croute recipe: This recipe is great when entertaining friends and family, it tastes and looks great. The puffed pastry prevents the pork tenderloin to become dry and allows it to absorb the flavors of the other ingredients. J 'avais aperçu une recette de filet mignon en croûte et je trouvais l' idée plutôt originale, alors je m 'en suis inspirée. Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette festive et plutôt facile à réaliser, une recette de viande !