Salut ami dans ce post Nous partagerons recette comment faire Gratin dauphinois à ma façon Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment faire Gratin dauphinois à ma façon délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Recette gratin dauphinois à ma façon par duquenois.
Comment Cuisiner Gratin dauphinois à ma façon délicieux
Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d"une viande.
Un gratin réussi se caractérise par des pommes de terre restées un peu fermes.
L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet : Laver vos épluchures, étalez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson avec un peu d'huile d'olive, de sel et Ajouter à mes carnets. la recette Gratin Dauphinois.
Comment Traiter Gratin dauphinois à ma façon le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 5 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment faire Gratin dauphinois à ma façon Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Gratin dauphinois à ma façon
- le préparer 10 - à 15 pommes de terres moyennes.
- le préparer 50 cl - lait.
- le préparer - Sel/poivre.
- le préparer - Ail.
- le préparer - Persil.
It is so easy to make with soft, melting potatoes plus a garlicky cream sauce. Pour les articles homonymes, voir Gratin et Dauphinois (homonymie). Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait. Un délicieux gratin dauphinois facile à préparer avec des pommes de terre fondantes en bouche, j'avais déjà proposé un gratin dauphinois ultra long en cuisson, par contre dans cette recette je fais pré-cuire mes pommes de terre dans du lait durant une quinzaine de minute et ensuite je continue la.
Pas à pas Comment Traiter Gratin dauphinois à ma façon Le plus simple
- Épluchez, coupez les pommes de terre en tranches. Essayez de prendre des pommes de terre de la même taille. Coupez les tranches ni trop épaisses, ni trop fines, pour une cuisson optimale..
- Préchauffez le four à 180 °. Grattez le fond du plat avec de l'ail. Posez des tranches de pommes de terre dans le fond. Salez, poivrez et saupoudrez de persil. Recommencez jusqu'à épuisement des pommes de terre. Versez le lait dans le plat..
- Enfournez pour environ 40 minutes à 180°. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Les pommes de terre doivent être bien tendres. Bon appétit !.
Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. Une recette de gratin Dauphinois qui donne un résultat excellent. Si on chipote sur les calories, on peut mélanger crème et lait ! Vous trouverez aussi sur mon blog la recette du Gratin Dauphinois façon Bernard Loiseau. The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish.