Comment Faire Blanquette de veau délicieux

Bonjour les amis dans ce post Nous partagerons recette comment présenter Blanquette de veau délicieux vous pouvez essayer à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment faire Blanquette de veau le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.

Comment Faire Blanquette de veau le délicieux

Comment Présenter Blanquette de veau le délicieux nécessite seulement 11 et dépenser 6 étape. En dessous de cela recette comment faire Blanquette de veau le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Blanquette de veau

Voici les 11 tu dois te préparer :

1. le préparer 1.5 kg - veau à mijoter.
2. le préparer 1 - oignon et 4 clou de girofle.
3. le préparer - Beurre huile d’olive.
4. le préparer - Bouquet garnie.
5. le préparer 8 - belles carottes.
6. le préparer 800 g - champignon de paris frais.
7. le préparer 700 ml - + 3 cubes de bouillon.
8. le préparer 50 cl - vin blanc sec.
9. le préparer 3 - cas de farine.
10. le préparer 4 - cas de maïzena.
11. le préparer 50 cl - crème fraîche allégée.

Pas à pas Comment Présenter Blanquette de veau délicieux

6 étapes Comment Cuisiner Blanquette de veau :

1. Dans une grosse marmite, faites revenir la viande coupée en morceaux avec un peu de beurre et d’huile d’olive. Mettre le bouquet garnis et l’oignon piqué avec les clous de girofle..
2. Une fois la viande précuite, saupoudrez de 3 cas de farine et mélanger vivement. Recouvrir du mélange eau bouillon et vin blanc..
3. Mettre les carottes coupées en rondelles et les champignons émincés..
4. Laissez mijoter 1h30/2h à feu doux. Mélangez de temps en temps..
5. Ajoutez la crème fraîche. Mélangez. Récupérer une louche de sauce et délayer la maïzena avec pour ne pas avoir de grumeaux. Transvasez dans la marmite et laissez napper..
6. Servez avec du riz..