Salut ami dans cet article Je partagerai recette comment faire Blanquette de veau le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Blanquette de veau délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Traiter Blanquette de veau Le plus simple
Comment Cuisiner Blanquette de veau le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 12 et besoin autour 7 étape. En dessous de cela recette comment faire Blanquette de veau délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Blanquette de veau
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer - Fond de volaille.
- le préparer 4 - carottes.
- le préparer 300 g - champignons de Paris.
- le préparer 500 g - blanquette de veau.
- le préparer - Du beurre ou de l'huile d'olive.
- le préparer 1 - jaune d' œuf.
- le préparer 2 cuillères à soupe - crème fraîche.
- le préparer - Sel poivre.
- le préparer - Paprika doux.
- le préparer 200 millilitres - vin blanc.
- le préparer - Le jus d'un demi-citron.
Pas à pas Comment Traiter Blanquette de veau Le plus simple
- Faire revenir les oignons dans le beurre ou l'huile d'olive et ajouter les carottes.
- Par la suite ajouter la viande de blanquette de veau et la faire dorer de chaque côté.
- Ajouter les champignons et recouvrir de vin blanc et d'eau..
- Ajouter une cuillère à soupe de fond de volaille..
- Laisser mijoter à peu près 30 minutes. Puis ajouter sel poivre et paprika..
- Dans un bol mélangez le jaune d' œuf la crème fraîche et le jus du citron.
- Ajouter ce mélange hopla bien mélangé réchauffer encore 5 à 10 minutes et c'est prêt..