Bonjour mère dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Brioche gourmande façon pain perdu Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment faire Brioche gourmande façon pain perdu le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. DEUX BRIOCHES ultra gourmandes avec UNE RECETTE ! Les tranches de brioche étaient servies avec un caramel laitier. Le pain perdu n'est pas perdu pour tout le monde… D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses !
Comment Traiter Brioche gourmande façon pain perdu le délicieux
Une recette simple à faire pour des matins gourmands comme on les aimes.
Encore plus gourmand que le pain perdu, voici la brioche perdue caramélisée à souhait !
La veille, sortir les tranches de brioche à l'air libre.
Comment Faire Brioche gourmande façon pain perdu le délicieux nécessite seulement 6 et besoin autour 7 étape. Le suivant recette comment faire Brioche gourmande façon pain perdu délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Brioche gourmande façon pain perdu
- le préparer 12 - tranches de brioches.
- le préparer 1 - oeuf.
- le préparer 200 ml - lait.
- le préparer 30 g - cassonade.
- le préparer 20 g - beurre.
- le préparer - Confiture de myrtilles (ou autre).
Dans un bol mélanger le lait et le sucre vanillé. Faire chauffer un peu de beurre dans la poêle. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Brioche façon pain perdu, caramel laitier et glace vanille.
étapes Comment Cuisiner Brioche gourmande façon pain perdu délicieux
- Dans un saladier, battre l’œuf avec le lait à la fourchette, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettre la cassonade dans une assiette..
- Sur une planche a découper, superposer (sur 2 cm de leur bord) deux tranches de brioches, appuyer bien sur la "jointure" pour les sceller entre elles, et ne former qu'un grand rectangle de brioche. Étaler au rouleau a pâtisserie, et déposer à 2 cm du bord 1 à 2 CC de confiture. Rouler sur la confiture, puis sur toute la brioche, de manière à obtenir un cigare, réserver..
- Répéter l'opération avec les 10 tranches de brioches restantes et réserver..
- Mettre le beurre a fondre sur feu doux dans une poêle, jusqu'à ce qu'il mousse..
- Une fois les 6 roulés réalisés, les tremper dans le mélange lait-œuf, l'une après l'autre (quelques secondes seulement suffisent), et les poser dans la poêle, avec le beurre fondu, augmenter le feu à moyen, et faire revenir les roulés jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée sur toutes les faces..
- Les rouler ensuite dans la cassonade dès la sortie du feu. Servir tiède..
- Astuce : 1) Les choix de garniture sont bien sûr multiples, fruits frais découpés, pâte à tartiner, chocolat en tablettes, beurre de cacahuètes... 2) Tentez la version salée pour un apéro, avec du fromage frais ail et fines herbes et du saumon fumé en garniture, et quelques graines en remplacement de la cassonade par exemple. 3) Il est également possible de remplacer la brioche par du pain de mie..
Recette de verrines façon Kinder Bueno - Gourmand. Préparez du pain perdu au chocolat. Recette gourmande de churros au chocolat épicé. Brioche façon pain perdu aux fruits rouges. My chef from the Ritz Carlton and I created this recipe together.