3 Comment Présenter Gâteau roulé chocolat clémentines délicieux

Bonjour mère à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Gâteau roulé chocolat clémentines Le plus simple vous pouvez essayer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Gâteau roulé chocolat clémentines le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Un roulé qui pourrait se retrouver sur vos tables de fêtes de fin d'année. Gâteau roulé chocolat clémentines fêtes clémentine chocolat biscuit roulé. Pendant ce temps préparez les clémentines.

Comment Présenter Gâteau roulé chocolat clémentines délicieux

Gâteau roulé au caramel beurre salé. Gâteau roulé au mascarpone et aux clémentines. Mettre dans un saladier le sucre et les clémentines. Comment Présenter Gâteau roulé chocolat clémentines Le plus simple nécessite seulement 11 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment présenter Gâteau roulé chocolat clémentines Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Gâteau roulé chocolat clémentines

Voici les 11 tu dois te préparer :

1. le préparer - génoise.
2. le préparer 50 g - farine.
3. le préparer 30 g - cacao non sucré.
4. le préparer 25 g - beurre.
5. le préparer 75 g - sucre en poudre.
6. le préparer 3 - gros oeufs entiers.
7. le préparer - mousse de clémentines.
8. le préparer 4 - clémentines.
9. le préparer 3 - jaunes d'oeufs.
10. le préparer 30 cl - crème liquide.
11. le préparer 3 cuillères à soupe - sucre glace.

Simple à réaliser, ce gâteau d'anniversaire est idéal pour les enfants et les plus grands aimant la simplicité. Retirer le gâteau de la plaque en le maintenant sur le papier parchemin. Étaler la moitié de la chantilly au chocolat blanc sur toute la surface du gâteau. Rouler le gâteau à partir du côté le plus court. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

étapes Comment Traiter Gâteau roulé chocolat clémentines le délicieux

3 Pas à pas Comment Cuisiner Gâteau roulé chocolat clémentines :

1. Génoise Préchauffer le four à 200° Faire fondre le beurre. Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajouter la farine, le cacao puis le beurre fondu. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporer les délicatement à la préparation. Déposer une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four et verser y la génoise. Enfourner pour 10 minutes max. Sortir du four et rouler sur un torchon humide..
2. Crème Eplucher et mixer 1 clémentine, y ajouter le jus des 3 autres. Dans une casserole, mettre les jaunes d'oeufs avec les clémentines. Sur feu doux, mélanger en incorporant le sucre jusqu'à ce que la crème épaississe. Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'à refroidissement. Battre la crème liquide en chantilly. Incorporer la crème aux clémentines froide..
3. Montage: Etaler le biscuit chocolaté, enlever le papier cuisson. Répartir la crème aux clémentines et roulez le gâteau à l'aide du torchon en serrant bien. Mettre au frais pour 1 heure..

Cette recette est de saison ! Personnellement j'ai choisi une ganache au chocolat pralinoise au lieu du Nutella et j'ai vraiment apprécié le gout. La pâte du gâteau roulé au Chocolat est simple à réussir. Nous vous conseillons d'utiliser un batteur électrique. Pour cuire la pâte du gâteau roulé au chocolat, vous pouvez utiliser une grande plaque rectangulaire ou la lèchefrites de votre four.