Bonjour mon meilleur ami dans ce post Je partagerai recette comment traiter Parmentier de canard à la patate douce Le plus simple vous pouvez essayer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment faire Parmentier de canard à la patate douce délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Faire Parmentier de canard à la patate douce délicieux
Comment Cuisiner Parmentier de canard à la patate douce délicieux nécessite seulement 9 et besoin autour 8 étape. Le suivant recette comment faire Parmentier de canard à la patate douce délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Parmentier de canard à la patate douce
- le préparer - Pour la purée.
- le préparer 1,5 kg - pomme de terre.
- le préparer 1 - patate douce.
- le préparer 100 g - beurre.
- le préparer - Sel et poivre.
- le préparer 1 - peu de chapelure.
- le préparer - Pour le canard.
- le préparer 2 boîtes - pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites.
- le préparer 2 - oignons.
étapes Comment Cuisiner Parmentier de canard à la patate douce le délicieux
- Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux..
- Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur..
- Epluchez et coupez les oignons..
- Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu..
- Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard..
- Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez..
- Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C..
- Bonne dégustation!.