Salut ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire PORC à la PATATE DOUCE délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Créer la mère qui veut faire recette comment présenter PORC à la PATATE DOUCE Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Traiter PORC à la PATATE DOUCE Le plus simple
Comment Faire PORC à la PATATE DOUCE délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 10 et besoin autour 2 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner PORC à la PATATE DOUCE Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients PORC à la PATATE DOUCE
- le préparer 500 g - porc poitrine avec couenne (couper en morceau).
- le préparer 250 g - patate douce (peler et couper en morceau).
- le préparer 1 - oignon émincé.
- le préparer 3 gousses - ail pilé.
- le préparer 1 - petit bout de gingembre pilé.
- le préparer 1/2 c - à c de sel.
- le préparer 1/2 c - à c de poivre.
- le préparer 1 - branche de thym.
- le préparer 1 - bonne pincée de curcuma.
- le préparer 3 - cuil à s huile tournesol.
Pas à pas Comment Faire PORC à la PATATE DOUCE délicieux
- Faire revenir les morceaux de viande dans l'huile de tournesol, bien laisser dorer, puis ajouter l'oignon émincé, l'ail et le gingembre pilés et laisser suer pendant 1 mn, ajouter ensuite le thym, le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer ensemble 30 secondes, couvrir la viande avec de l'eau, et laisser mijoter, jusqu'à ce que la viande soit cuite, 5 à 7 mn avant la fin, ajouter les patates douces, et laisser mijoter avec la viande, jusqu'à obtention d'une belle sauce assez épaisse.
- À la fin de la cuisson, vérifier si les patates douces sont cuites, il faut que la sauce soit assez épaisse et non en liquide, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, couper le feu, c'est prêt, bon appétit.