7 Langkah Tutorial Bikin Pais Ikan yang Sederhana

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana hendak masak Pais Ikan yang Sedap.

Bagaimana hendak masak Pais Ikan yang Sedap

Pada Bagaimana cara untuk membuat Pais Ikan yang Mudah dengan 13 bahan saja dan 7 langkah sahaja.

13 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Pais Ikan yang Segera

Yang berikut 13 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Pais Ikan :

1. Sila buat persediaan 1 - biji bawang besar*.
2. Sila buat persediaan 5 ulas - bawang putih*.
3. Sila buat persediaan 8-10 - biji cili padi*.
4. Sila buat persediaan 2 - inci kunyit/ 1/2 sdb serbuk kunyit*.
5. Sila buat persediaan 1 - inci halia*.
6. Sila buat persediaan 2 batang - serai*.
7. Sila buat persediaan 1/2 cawan - kelapa parut*.
8. Sila buat persediaan 1 - sdt gula*.
9. Sila buat persediaan 1/2-1 - sdt garam halus*.
10. Sila buat persediaan 3 - biji limau kasturi/ sedikit asam jawa.
11. Sila buat persediaan 1 helai - daun kunyit (hiris halus).
12. Sila buat persediaan 500 g - ikan (ikan pari/ ikan patin / ikan terubuk/ ikan siakap/ ikan kembung dll).
13. Sila buat persediaan Daun - kunyit, daun pisang/ aluminium foil secukupnya.

Step by Step Resepi Pais Ikan yang Sederhana

Silahkan Bunda simak 7 langkah-langkah cara membuat Pais Ikan berikut ini :

1. Tumbuk kasar bahan bertanda * dengan lesung batu..
2. Campurkan jus limau kasturi & hirisan daun kunyit bersama dengan bahan tumbuk. Gaul rata..
3. Letakkan sekeping potongan ikan ke atas daun pisang & daun kunyit yang telah dilayur..
4. Lumurkan ikan dengan bahan tumbuk..
5. Balut ikan dengan kemas..
6. Bakar ikan pada suhu 190C/ api atas (grill) selama 20-25 minit. Terbalikkan ikan selepas 10 minit. Ikan juga boleh dibakar di dalam kuali yang bertutup menggunakan dapur gas dengan api sederhana selama 20-25 minit. Terbalikkan ikan selepas 10 minit..
7. Setelah ikan masak, bolehlah dihidangkan bersama nasi & ulam-ulaman..