9 Langkah Resepi : Ayam Masak Halia yang Segera

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Resipi Ayam Masak Halia yang Sederhana.

Bagaimana cara untuk membuat Ayam Masak Halia yang Segera

Pada Bagaimana cara untuk membuat Ayam Masak Halia yang Sedap dengan 14 bahan saja dan 9 langkah sahaja.

14 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Ayam Masak Halia yang Segera

Yang berikut 14 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ayam Masak Halia :

1. Sila buat persediaan 1/2 - ekor (700g) ayam.
2. Sila buat persediaan 1 - sdt garam halus.
3. Sila buat persediaan Sedikit - serbuk kunyit.
4. Sila buat persediaan 3 ulas - bawang putih*.
5. Sila buat persediaan 3 - inci halia*.
6. Sila buat persediaan 2 batang - cili merah*.
7. Sila buat persediaan 2 batang - cili hijau*.
8. Sila buat persediaan Sedikit - air.
9. Sila buat persediaan 1 - sdb kicap cair.
10. Sila buat persediaan 1 - sdb sos tiram.
11. Sila buat persediaan 1 - sdt serbuk lada putih/ lada hitam.
12. Sila buat persediaan 1 - sdb tepung jagung + sedikit air (bancuhkan).
13. Sila buat persediaan 1 - biji bawang kuning (hiris bulat).
14. Sila buat persediaan Sedikit - daun bawang (hiris).

Panduan Resepi Ayam Masak Halia yang Mudah

Silahkan kalian simak 9 langkah-langkah cara buat Ayam Masak Halia berikut ini :

1. Gaulkan ayam dengan garam & serbuk kunyit..
2. Goreng ayam sehingga masak. Ketepikan..
3. Hiris halus bahan bertanda *..
4. Panaskan sedikit minyak gorengan ayam. Masukkan bahan yang telah dihiris halus. Tumis sebentar sehingga naik bau..
5. Masukkan ayam goreng & sedikit air. Gaul sekata..
6. Masukkan pula kicap cair, sos tiram & serbuk lada putih. Gaul sekata..
7. Untuk mendapatkan kuah yang sedikit pekat, masukkan air bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit mengikut kesukaan masing-masing..
8. Taburkan dengan hirisan bawang kuning. Biarkan bawang sedikit lembut. Tambahkan garam jika perlu..
9. Akhir sekali, taburkan dengan hirisan daun bawang. Ayam masak halia siap untuk dihidangkan..