;

5 Langkah Resepi : Ayam Masak Lemak Cili Padi yang Sedap

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana hendak masak Ayam Masak Lemak Cili Padi yang Sedap.

Resipi Ayam Masak Lemak Cili Padi yang Mudah

resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi Pada Bagaimana hendak masak Ayam Masak Lemak Cili Padi yang Lezat dengan 9 bahan saja dan 5 langkah sahaja.

9 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi yang Lezat

Yang berikut 9 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi :

  1. Sila buat persediaan 1/2 - ekor ayam | dipotong kecil.
  2. Sila buat persediaan 300 ml - santan pekat.
  3. Sila buat persediaan 20 - tangkai cili padi kampung.
  4. Sila buat persediaan 3 - biji kentang | dibelah empat.
  5. Sila buat persediaan 2 batang - serai | diketuk.
  6. Sila buat persediaan 1 - inci kunyit hidup.
  7. Sila buat persediaan 1 keping - asam keping.
  8. Sila buat persediaan - Air secukupnya.
  9. Sila buat persediaan - Garam kasar secukupnya.

Step by Step Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi yang Mudah

Silahkan kalian simak 5 langkah-langkah cara mengolah Ayam Masak Lemak Cili Padi berikut ini :

  1. Tumbuk cili padi kampung bersama kunyit hidup sehingga lumat..
  2. Masukkan bahan tumbuk, serai yang diketuk, ayam dan sedikit air di dalam periuk. Didihkan sehingga air ayam keluar. Biarkan sehingga ayam separuh masak..
  3. Kemudian masukkan santan dan kentang. Kacau mesra. Perasakan dengan garam kasar. Masukkan sedikit dan rasa dahulu. Ini kerana garam kasar mempunyai rasa masin yang kuat..
  4. Tambahkan sedikit air jika rasa gulai terlalu pekat. Biarkan mendidih sehingga naik minyak dan kentang empuk..
  5. Akhir sekali, masukkan asam keping dan biarkan seketika. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Simpan Resepi