;

7 Langkah Resepi : Wedges Mudah yang Mudah

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Wedges Mudah yang Sederhana.

Bagaimana hendak masak Wedges Mudah yang Mudah

resepi Wedges Mudah Pada Bagaimana cara untuk membuat Wedges Mudah yang Segera dengan 8 bahan saja dan 7 langkah sahaja.

8 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Wedges Mudah yang Sedap

Yang berikut 8 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Wedges Mudah :

  1. Sila buat persediaan 5 - biji ubi kentang saiz besar.
  2. Sila buat persediaan 1 sudu makan - tepung beras.
  3. Sila buat persediaan 2 sudu makan - tepung jagung.
  4. Sila buat persediaan 1/2 sudu teh - garam.
  5. Sila buat persediaan 1/3 sudu teh - serbuk lada hitam.
  6. Sila buat persediaan 1/3 sudu teh - serbuk cili.
  7. Sila buat persediaan 1/3 sudu teh - serbuk kunyit.
  8. Sila buat persediaan - Minyak masak untuk menggoreng. (Deep fry).

Langkah-Langkah Resepi Wedges Mudah yang Mudah

Silahkan Sobat simak 7 step by step cara membuat Wedges Mudah berikut ini :

  1. Semua kentang dicuci bersih. Tidak perlu buang kulit. Masukkan ke dalam periuk atau kuali. Tambahkan air sehingga melebihi paras ubi kentang. Biar ubi kentang tenggelam. Rebus selama 15 minit..
  2. Tutup api. Keluarkan ubi kentang toskan sehingga betul- betul sejuk. Hiris seperti dalam gambar..
  3. Dalam satu bekas yang agak luas, gaul perlahan kentang bersama bahan-bahan lain (kecuali minyak masak) sehingga benar-benar rata. Biarkan selama 20 minit dalam peti sejuk..
  4. Panaskan kuali. Letak minyak masak. Api dalam keadaan kuat. Apabila buih kecil mula timbul dari dasar kuali, itu menandakan minyak mulai panas. Perlahankan api kepada tahap sederhana..
  5. Masukkan satu persatu kentang. Jangan goreng terlalu banyak dalam satu masa..
  6. Terbalikkan kentang apabila warna kentang bertukar keemasan. Masa lebih kurang 2 minit untuk setiap sebelah. Angkat keluar dari minyak dan toskan. Teruskan proses yang sama sehingga habis..
  7. Hidangan dah siap! Boleh makan bersama sos cili atau sos tomato ataupun cheezy cheese. 😋.

Simpan Resepi