;

5 Langkah Tutorial Bikin Nasi Daging & Air Asam Kerisik yang Sederhana

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Resipi Nasi Daging & Air Asam Kerisik yang Segera.

Bagaimana hendak masak Nasi Daging & Air Asam Kerisik yang Lezat

resepi Nasi Daging & Air Asam Kerisik Pada Bagaimana cara untuk membuat Nasi Daging & Air Asam Kerisik yang Sederhana dengan 30 bahan saja dan 5 langkah sahaja.

30 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Nasi Daging & Air Asam Kerisik yang Mudah

Yang berikut 30 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Nasi Daging & Air Asam Kerisik :

  1. Sila buat persediaan - Bahan Rebusan.
  2. Sila buat persediaan - Daging batang pinang.
  3. Sila buat persediaan - Kulit kayu manis.
  4. Sila buat persediaan - Bunga lawang.
  5. Sila buat persediaan - Jintan manis.
  6. Sila buat persediaan - Buah pelaga.
  7. Sila buat persediaan Sedikit - garam.
  8. Sila buat persediaan - Bahan Nasi Daging.
  9. Sila buat persediaan 2 cawan - beras Basmathi direndam dalam tempoh sejam.
  10. Sila buat persediaan 3 cawan - air rebusan daging (1 cwn beras = 1 1/2 cwn air rebusan).
  11. Sila buat persediaan - Minyak sapi.
  12. Sila buat persediaan - Bawang merah ditumbuk halus.
  13. Sila buat persediaan - Bawang putih ditumbuk halus.
  14. Sila buat persediaan - Halia ditumbuk halus.
  15. Sila buat persediaan - Serbuk lada hitam kasar.
  16. Sila buat persediaan - Serai.
  17. Sila buat persediaan - Serbuk kari (guna 1 sudu).
  18. Sila buat persediaan - Serbuk kurma (guna 3 sudu).
  19. Sila buat persediaan - Buah tomato.
  20. Sila buat persediaan - Susu cair.
  21. Sila buat persediaan Daun - ketumbar.
  22. Sila buat persediaan Sedikit - garam.
  23. Sila buat persediaan - Bahan Air Asam Kerisik.
  24. Sila buat persediaan - Cili padi dipotong atau ditumbuk halus.
  25. Sila buat persediaan - Asam jawa.
  26. Sila buat persediaan - Serbuk belacan bakar.
  27. Sila buat persediaan - Kerisik.
  28. Sila buat persediaan - Tomato dipotong dadu.
  29. Sila buat persediaan - Bawang kecil dipotong dadu.
  30. Sila buat persediaan Sedikit - garam.

Langkah-Langkah Resepi Nasi Daging & Air Asam Kerisik yang Segera

Silahkan Sobat simak 5 step by step cara bikin Nasi Daging & Air Asam Kerisik berikut ini :

  1. Daging direbus dahulu bersama dengan bahan rempah sehingga separuh masak. Simpan air rebusan daging untuk masak nasi. Daging ditoskan..
  2. Panaskan minyak sapi. Tumiskan bahan yang ditumbuk halus, serai dan bahan rempah kari serta kurma yang telah dijadikan pes. Tumis hingga pecah minyak..
  3. Masukkan tomato dan beras Basmathi yang ditoskan. Gaul sebati..
  4. Masukkan air rebusan daging. (1 cawan nasi = 1 setengah cawan air rebusan). Masukkan dagung rebusan, serbuk lada hitam dan sedikit garam. Tambah sedikit susu cair. Bila nasi masak, taburkan daun ketumbar. Kacau biar masak bersama nasi. Tutup api..
  5. Untuk air asam kerisik. Cili padi, tomato dan bawang yang dipotong dadu disatukan dalam mangkuk. Tambah serbuk belacan, dan kerisik. Kemudian perah air asam jawa. Gaulkan semua bahan-bahan ini. Siap..

Simpan Resepi