;

6 Langkah Resepi : Puding Kaca Kelapa yang Lezat

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Resipi Puding Kaca Kelapa yang Sederhana.

Bagaimana cara untuk membuat Puding Kaca Kelapa yang Sedap

resepi Puding Kaca Kelapa Pada Resipi Puding Kaca Kelapa yang Mudah dengan 15 bahan saja dan 6 langkah sahaja.

15 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Puding Kaca Kelapa yang Lezat

Yang berikut 15 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Puding Kaca Kelapa :

  1. Sila buat persediaan - Lapisan Agar2 Kelapa.
  2. Sila buat persediaan - 💚 1 paket serbuk agar2 plain 10gm.
  3. Sila buat persediaan - 💚 2 1/2 cwn air kelapa muda (1 biji).
  4. Sila buat persediaan - 💚 3/4 cwn gula.
  5. Sila buat persediaan - 💚 1 biji isi kelapa muda (1 cwn)-di parut panjang.
  6. Sila buat persediaan - 💚 1 sudu teh selasih-di rendam di dlm air panas hingga kembang.
  7. Sila buat persediaan - Lapisan Agar2 Santan.
  8. Sila buat persediaan - 💚 1 paket serbuk agar2 plain 10gm.
  9. Sila buat persediaan - 💚 2 cwn santan pekat.
  10. Sila buat persediaan - 💚 3 sudu bsr air kelapa (jika tak nak letak pun boleh).
  11. Sila buat persediaan - 💚 1 3/4 cwn air biasa.
  12. Sila buat persediaan - 💚 3/4 cwn gula.
  13. Sila buat persediaan - 💚 secubit garam.
  14. Sila buat persediaan - 💚 2 helai daun pandan-di simpul.
  15. Sila buat persediaan - 💚 1 sudu teh pewarna hijau epal.

Langkah-Langkah Resepi Puding Kaca Kelapa yang Sederhana

Silahkan Sobat simak 6 step by step cara buat Puding Kaca Kelapa berikut ini :

  1. (Lapisan Kelapa) Satukan agar2, air kelapa & gula. Masak di atas api hingga mendidih. Tutup api.
  2. Campur isi kelapa & selasih yg telah di toskan ke dlm agar2. Kacau rata & tuang ke dlm acuan agar2. Simpan di dlm peti ais selama 1-2 jam hingga keras.
  3. (Lapisan Santan-Hijau) Satukan semua bahan2 & masak di atas api hingga mendidih. Tutup api & buang daun pandan.
  4. Keluarkan agar2 kelapa yg telah keras tadi drp acuan. Cara mudah utk keluarkannya, cucuk sebatang pencungkil gigi di tepi kiri & kanan agar2 supaya ia menjadi renggang drp acuan & terbalikkan atas pinggan. Ketepikan dulu..
  5. Tuang agar2 santan hingga 1/4 drp acuan yg sama yg digunakan utk agar2 kelapa tadi. Biar 2-3 minit. Kemudian, ambil agar2 kelapa & tindih di atasnya. Selepas itu, tuang agar2 santan semula hingga menutupi keseluruhan agar2 kelapa tadi..
  6. Simpan di dlm peti ais selama 2-3 jam hingga keras/set. Keluarkan drp acuan. Caranya sama seperti keluarkan agar2 kelapa tadi. Bolehlah di potong & hidangkan.

Simpan Resepi