Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana hendak masak Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP yang Sederhana.
Bagaimana cara untuk membuat Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP yang Sederhana
Pada Bagaimana cara untuk membuat Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP yang Sedap dengan 22 bahan saja dan 5 langkah sahaja.
22 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP yang Mudah
- Sila buat persediaan - Ikan.
- Sila buat persediaan 1 - ekor ikan siakap (sederhana besar).
- Sila buat persediaan - Tepung jagung (dilumur pada ikan).
- Sila buat persediaan - Garam.
- Sila buat persediaan - Kunyit.
- Sila buat persediaan - Minyak.
- Sila buat persediaan - Bahan Tumis.
- Sila buat persediaan 3 ulas - bawang putih diketuk.
- Sila buat persediaan 1 - inci halia dihiris nipis.
- Sila buat persediaan 1 batang - serai diketuk.
- Sila buat persediaan 1 - biji bawang besar.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar cili kisar.
- Sila buat persediaan - Bahan Sos.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar Sos Tomato Kimball.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar Sos Cili Kimball.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar Sos Tiram Kimball.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar Sos Ikan Puteri.
- Sila buat persediaan - Bahan Perasa.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar Maggi Cukup Rasa.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar gula.
- Sila buat persediaan 1 - sudu kecil garam halus.
- Sila buat persediaan 1 - biji tomato.
Langkah-Langkah Resepi Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP yang Lezat
- Ikan dibersihkan dan ditoskan. Lumurkan ikan dengan garam dan kunyit. Biarkan sekejap. Kemudian, lumurkan pula dengan tepung jagung. Lumur kedua-dua belah bahagian ikan termasuk bahagian dalam perut ikan..
- Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali. Pastikan minyak betul-betul panas barulah dimasukkan ikan tadi. Goreng terendam ikan tersebut. Setelah ikan garing, angkat dan ketepikan..
- Sediakan bahan tumis dan bahan kisar. Dengan menggunakan minyak yang sama, kurangkan lebihan minyak gorengan tadi. Tumiskan halia, serai, dan bawang putih bersama bahan kisar..
- Kemudian, masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan sos ikan. Kacau sebentar. Masukkan air sedikit. Tambahkan garam, gula dan Maggi Cukup Rasa..
- Biarkan kuah mereneh seketika. Setelah kuah agak pekat, masukkan bawang besar dan tomato. Angkat dan curahkan kuah di atas ikan yang telah digoreng tadi. Taburkan lebihan tomato. Sedia untuk dihidang..