Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Agar Agar Telur Gula Merah yang Mudah.
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Resepi agar-agar lumut gula merah ini daripada channel YouTube Mai Cooking. Menjadi elok 😋 Rasa manisnya pun secukup rasa.
Resipi Agar Agar Telur Gula Merah yang Sederhana
Terbuat dari rumput laut, aneka resep agar agar sekarang banyak mengandung serat alami dan baik juga buat kesehatan.
Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga.
Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah.
Pada Bagaimana hendak masak Agar Agar Telur Gula Merah yang Lezat dengan 7 bahan saja dan 5 langkah sahaja.
7 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Agar Agar Telur Gula Merah yang Sederhana
- Sila buat persediaan 18 gm - agar agar tali.
- Sila buat persediaan 1250 ml - air.
- Sila buat persediaan 1 sudu teh - esen vanilla.
- Sila buat persediaan 1 - biji telur.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar gula(boleh kurangkan jika nak kurang manis).
- Sila buat persediaan 1 kotak - kecik santan.
- Sila buat persediaan 1 cawan - gula merah.
Agar - agar pun akhirnya akan menggumpal. Jadi, aduklah dahulu agar - agar, air dan gula sampai rata betul. Rebus agar-agar, dengan menggunakan air dan ditambahkan gula pasir. Kemudian masukkan rebusan agar-agar kedalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok perlahan sampai semua tercampur merata.
Step by Step Resepi Agar Agar Telur Gula Merah yang Sederhana
- Didihkan air hingga mendidih, masukkan agar - agar tali.biarkan larut dan hancur..
- Masukkan gula merah, gula dan esen vanilla. Masak hingga mendidih..
- Dalam bekas lain satukan santan dan telur. Kacau kemudian tuang ke dalam periuk. Masak sehingga 5 minit menggunakan api perlahan..
- Kuatkan api sehingga naik buih. Padamkan api dan tuang campuran kedalam loyang..
- Sejukkan agar-agar dan boleh dipotong apabila mengeras. selamat mencuba 😊😘.
Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya. Sehingga jenis kue basah ini murah harganya dan enak rasanya dan sehat pula. Resep agar agar pelangi kali ini dapat digunakan untuk dijual. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat.