Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Resipi Puding/ Dadih Mangga yang Segera.
Bagaimana cara untuk membuat Puding/ Dadih Mangga yang Sederhana
Pada Bagaimana cara untuk membuat Puding/ Dadih Mangga yang Mudah dengan 7 bahan saja dan 9 langkah sahaja.
7 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Puding/ Dadih Mangga yang Mudah
- Sila buat persediaan 10 g - agar-agar tali.
- Sila buat persediaan 1 - biji mangga (+-460g/ lebih).
- Sila buat persediaan 1-1 1/2 cawan - gula pasir.
- Sila buat persediaan 6 cawan (1500 mL) - air.
- Sila buat persediaan 1 tin - (390g/ 2 cawan) susu sejat.
- Sila buat persediaan 1/2 tin - (250g/ 1 cawan) susu pekat manis.
- Sila buat persediaan 1 - sdt pewarna kuning.
Step by Step Resepi Puding/ Dadih Mangga yang Sedap
- Rendam agar-agar seketika di dalam air..
- Kisar isi mangga bersama dengan 1 cawan air. Tapiskan..
- Ambil agar-agar yang telah direndam. Masukkan ke dalam periuk bersama dengan gula pasir & lebihan air. Masak sehingga mendidih serta agar-agar & gula larut..
- Masukkan susu sejat & susu pekat manis..
- Masukkan juga puri mangga & sedikit pewarna kuning (jika perlu)..
- Renehkan seketika (Tidak perlu sehingga mendidih).
- Biarkan dadih sedikit suam..
- Masukkan ke dalam bekas. Sejukkan & masukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan dadih set 2-3 jam sebelum dihidangkan..
- Nota: - Boleh gunakan apa sahaja jenis mangga yang masak ranum. - Dalam resipi ini, saya hanya menggunakan 1 cawan gula pasir..