Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana hendak masak Siakap Tiga Rasa yang Lezat.
Bagaimana hendak masak Siakap Tiga Rasa yang Lezat
Pada Bagaimana cara untuk membuat Siakap Tiga Rasa yang Sederhana dengan 19 bahan saja dan 5 langkah sahaja.
19 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Siakap Tiga Rasa yang Lezat
- Sila buat persediaan 1 - biji nenas madu bersaiz kecil.
- Sila buat persediaan 2 - biji tomato.
- Sila buat persediaan 1 batang - serai.
- Sila buat persediaan 1 - biji bawang besar.
- Sila buat persediaan 3 ulas - bawang putih.
- Sila buat persediaan 1 - inci halia.
- Sila buat persediaan 5 - biji cili padi.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar gula.
- Sila buat persediaan 1 - sudu kecik garam.
- Sila buat persediaan 3 - sudu besar sos tiram.
- Sila buat persediaan 3 - sudu besar sos cili cap ayam.
- Sila buat persediaan 2 - sudubbesar sos plum.
- Sila buat persediaan 1 - sudu cili kisar.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar sos tomato.
- Sila buat persediaan 2 - tangkai daun ketumbar.
- Sila buat persediaan 3 - senduk minyak masak.
- Sila buat persediaan 3 - sudu besar tepung jagung.
- Sila buat persediaan 2 - sudu sos ikan.
- Sila buat persediaan 200 ml - air.
Step by Step Resepi Siakap Tiga Rasa yang Mudah
- Panaskan minyak. Lumur ikan dengan garam dan tepung jagung. Bila minyak sudah panas.. Goreng ikan sehingga garing... Angkat dan toskan.
- Sediakan bahan untuk menumis.. Halia, bawang putih dan cili padi dihiris halus. Bawang besar dipotong dadu... Sebatang serai di ketuk bagi mengeluarkan bau. Panaskan minyak.. Tumis kesemua bahan tersebut sehingga layu. Kemudian masukkn cili kisar... Kacau sehingga pecah minyak..
- Setelah itu masuk semua bahan-baha sos tomato, sos tiram sos cili, sos plum, sos ikan. Kacau hingga sebati.. Masukan sedikit air..
- Kemudian masukkan nenas yang telah dipotong dadu.. Masak sehingga nenas layu..
- Perasankan dengan bahan perasa. Boleh ditambah jika perlu. Akhirnya sekali masukkan daun ketumbar yang dihiris... Kemudian tuangkn diatas ikan apabila hendak makann.. Sedia untuk dimakan..