Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Agar-Agar Santan Gula Melaka yang Mudah.
Sebelum ni pernah buat guna gula merah, kali ni saya guna gula melaka pula.mmng lagi sedap dan berlemak. Lebih sedap bila di makan sejuk. Do you know that agar-agar came from algae?
Resipi Agar-Agar Santan Gula Melaka yang Lezat
Hari ini saya menyediakan Agar Agar Santan Gula Melaka untuk hidangan pencuci mulut.
Kemudian masukkan ke dalam agar agar yang dimasak dengan.
Saya mula belajar membuat agar agar ini dari sepupu saya.
Pada Bagaimana cara untuk membuat Agar-Agar Santan Gula Melaka yang Sederhana dengan 8 bahan saja dan 3 langkah sahaja.
8 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Agar-Agar Santan Gula Melaka yang Segera
- Sila buat persediaan 10 g - agar-agar tali.
- Sila buat persediaan 600 ml - air.
- Sila buat persediaan 100 ml - santan.
- Sila buat persediaan 1 - biji telur (masukkan kedalam mangkuk kacau bersama santan).
- Sila buat persediaan 3 - ketul gula melaka.
- Sila buat persediaan 2 helai - daun pandan (disimpul).
- Sila buat persediaan 3 - sudu besar gula pasir.
- Sila buat persediaan 1/2 - sudu kecil garam.
Pada masa tersebut, resepi menggunakan kelapa parut dan diramas pula bersama sama telur sebelum diperah santannya. Kini memasak menjadi lebih pantas dengan menggunakan santan kotak ataupun santan serbuk sahaja. Tak kisahlah, nama yg mana satu pun sbb bendanya sama jer. Hasil selongkar dapur ke dapur K.
Step by Step Resepi Agar-Agar Santan Gula Melaka yang Lezat
- Masak agar-agar, air,gula melaka, gula pasir bersama air serta daun pandan. Masak sehingga mendidih sambil dikacau. Bila dah siap, angkat, tapis ke dalam periuk lain.
- Masukkan garam, campuran santan bersama telur dan garam. Kacau dan tunggu hingga menggelegak atas api sederhana..
- Bila menggelegak, biar seketika lebih kurang 1-2 minit atau boleh kuatkan api dapur dan biar adunan mengelegak kuat sambil dikacau-kacau untuk mengelakkan adunan membuak dan melimpah dari periuk sehingga kelihatan adunan santan jadi berbintil-bintil. Tutup api. Basahkan loyang atau apa-apa acuan kegemaran dengan air. Kemudian tuang adunan agar-agar santan dan biarkan mengeras. Boleh simpan di dalam peti ais untuk mendapatkan agar-agar yang sejuk.
Masukkan daun pandan yang telah disimpulkan. Agar-agar santan gula melaka, pencuci mulut yang tak jemu dimakan. Sedap dijamah ketika sejuk dan pencuci mulut yang mudah disediakan. Boleh disediakan sehari awal jika anda merancang untuk jamjan atau kenduri. Agar Agar Santan Pandan Tanpa Telur Read Description Below For Tips.