;

5 Langkah Resepi : Ikan Siakap Masak 3 Rasa yang Sederhana

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Ikan Siakap Masak 3 Rasa yang Segera.

Bagaimana hendak masak Ikan Siakap Masak 3 Rasa yang Sedap

resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa Pada Bagaimana hendak masak Ikan Siakap Masak 3 Rasa yang Mudah dengan 20 bahan saja dan 5 langkah sahaja.

20 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa yang Segera

Yang berikut 20 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa :

  1. Sila buat persediaan 2 - ekor ikan Siakap saiz sederhana.
  2. Sila buat persediaan 2 - sudu kecil garam.
  3. Sila buat persediaan 1 - sudu kecil serbuk kunyit.
  4. Sila buat persediaan 1 - sudu besar tepung jagung.
  5. Sila buat persediaan 2 cawan - minyak masak (menggoreng ikan).
  6. Sila buat persediaan 3 - sudu besar minyak masak (untuk menumis).
  7. Sila buat persediaan 3 ulas - bawang putih.
  8. Sila buat persediaan 7 - tangkai cili padi.
  9. Sila buat persediaan 1 - inci halia.
  10. Sila buat persediaan 1 batang - serai.
  11. Sila buat persediaan 3 - sudu besar sos tomato.
  12. Sila buat persediaan 3 - sudu besar sos cili.
  13. Sila buat persediaan 2 - sudu besar sos tiram.
  14. Sila buat persediaan 1 - biji bawang besar.
  15. Sila buat persediaan 1 - biji tomato.
  16. Sila buat persediaan 3 helai - daun limau purut.
  17. Sila buat persediaan 1 - sudu kecil Ajinomoto.
  18. Sila buat persediaan 1 - sudu besar gula.
  19. Sila buat persediaan 1 - biji limau nipis (bersihkan ikan siakap).
  20. Sila buat persediaan 1 - sudu air asam jawa (bersihkan ikan).

Langkah-Langkah Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa yang Sederhana

Silahkan kamu simak 5 step by step cara buat Ikan Siakap Masak 3 Rasa berikut ini :

  1. Ikan siakap dibersihkan dan direndam dengan air limau dan air asam jawa untuk menghilangkan bau hanyir ikan. Toskan. Lumur garam dan kunyit. Biarkan 5 minit. Kemudian bila hampir hendak digoreng, lumur dengan tepung jagung. Panaskan minyak masak. Goreng ikan hingga masak/ garing. Toskan..
  2. Sediakan bahan untuk menumis. Ketuk serai dan bawang putih. Potong cili padi. Gunakan kuali yang lain. Panaskan minyak dan tumis hingga kekuningan. Masukkan semua sos dan daun limau purut. Kacau sebentar..
  3. Potong dadu nenas, bawang besar dan tomato dan masukkan ke dalam kuah. Kemudian masukkan garam, gula, Ajinomoto dan setengah cawan air. Kacau hingga mendidih dan kuah menjadi sedikit pekat..
  4. Tutup api dan curahkan kuah datas ikan siakap. Sedia untuk dihidangkan..
  5. Tips tambahan - Boleh juga masukkan lada benggala (Capsicum) ke dalam kuah. Daun sup dan daun bawang juga boleh ditabur diatas ikan..

Simpan Resepi