Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga yang Lezat.
Bagaimana cara untuk membuat Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga yang Lezat
Pada Resipi Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga yang Sedap dengan 9 bahan saja dan 5 langkah sahaja.
9 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga yang Segera
- Sila buat persediaan - 🌸 250gm tepung gandum (anggaran 2 cawan).
- Sila buat persediaan - 🌸 200gm gula (anggaran 1 cawan).
- Sila buat persediaan - 🌸 130ml susu penuh krim (anggaran 3/4 cawan).
- Sila buat persediaan - (boleh guna susu cair/santan cair/air.
- Sila buat persediaan - 🌸 2 biji telur gred A.
- Sila buat persediaan - 🌸 1 sudu teh ovallete.
- Sila buat persediaan - 🌸 1/2 sudu teh serbuk vanila/esen vanila.
- Sila buat persediaan - 🌸 pewarna merah.
- Sila buat persediaan - 🌸 bijan hitam.
Panduan Resepi Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga yang Sedap
- Satukan semua bahan2 kecuali pewarna & bijan. Pukul dgn high speed selama 10 minit hingga kembang & gebu. Adunan bertukar warna putih.
- Bahagikan adunan kpd 2 bahagian. Adunan putih lebih banyak drp adunan merah. Adunan putih dicampur dgn bijan. Masukkan ke dlm piping bag.
- Letak papercup di dlm acuan lompang saiz sedang. Picit adunan putih hingga hampir penuh. Picit pula adunan merah secara nipis di atasnya hingga betul2 penuh papercup..
- Isi air di dlm pengkus & panaskan hingga betul2 mendidih. Kukus bolu selama 10 minit menggunakan api paling besar.
- Tips Supaya Bolu Kembang Mekar : 1) Pukul adunan hingga kembang & gebu 2) Isi air di dlm pengukus sedikit saja, dalam 1 1/2 ruas jari 3) Air betul2 panas & mendidih 4) Jarakkan bolu, jangan terlalu dekat antara satu sama lain 5) Kukus dgn api paling besar 6) Jangan buka penutup pengukus sebelum cukup masanya 7) Acuan juga mainkan peranan penting. Acuan jgn terlalu sempit. Permukaannya mesti luas supaya bolu dapat kembang dgn mudah..