Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Tau foo fah (versi agar agar lembut) yang Lezat.
Bagaimana cara untuk membuat Tau foo fah (versi agar agar lembut) yang Mudah
Pada Resipi Tau foo fah (versi agar agar lembut) yang Mudah dengan 10 bahan saja dan 4 langkah sahaja.
10 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Tau foo fah (versi agar agar lembut) yang Sederhana
- Sila buat persediaan 10 gram - agar agar tali.
- Sila buat persediaan 1 1/2 cawan - air.
- Sila buat persediaan 1 liter - air soya (kotak).
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar tepung jagung (dibancuh dgn sedikit air).
- Sila buat persediaan - Sehelai daun pandan.
- Sila buat persediaan - Air gula:.
- Sila buat persediaan 2 - senduk gula merah.
- Sila buat persediaan 1 - senduk gula putih (jika suka manis, lebihkan).
- Sila buat persediaan 1 cawan - air.
- Sila buat persediaan - Sehelai daun pandan.
Step by Step Resepi Tau foo fah (versi agar agar lembut) yang Lezat
- Sediakan bahan tau foo fah. Masak agar agar bersama air dan daun pandan sehingga larut..
- Setelah agar agar larut, masukkan air soya. (Selalunya ziana guna soya v soy, sebab tak ada ziana guna je jenama lain). Biarkan air soya mendidih. Kemudian masukkan air tepung jagung. Kacau rata sehingga mendidih..
- Sejukkan tau foo fah sehingga mengeras dan sejuk didalam peti sejuk lebih kurang 2jam..
- Untuk air gula, campurkan gula merah, gula putih, air dan daun pandan. Didihkan. Sejukkan dan tapis. Simpan didalam bekas..