Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Agar-agar gudir gula merah yang Mudah.
Bagaimana cara untuk membuat Agar-agar gudir gula merah yang Lezat
Pada Bagaimana cara untuk membuat Agar-agar gudir gula merah yang Sederhana dengan 8 bahan saja dan 4 langkah sahaja.
8 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Agar-agar gudir gula merah yang Segera
- Sila buat persediaan 1 - packet agar2 serbuk.
- Sila buat persediaan 3 - sdb gula perang.
- Sila buat persediaan 2 - ketul gula melaka.
- Sila buat persediaan 200 ml - santan kotak.
- Sila buat persediaan 1 - biji telur.
- Sila buat persediaan 1/2 - sdk garam.
- Sila buat persediaan 2 helai - daun pandan.
- Sila buat persediaan 1000 ml - air.
Step by Step Resepi Agar-agar gudir gula merah yang Sederhana
- Masukkan air ke dlm periuk dan masukkan gula merah,gula perang dan daun pandan.Masak hingga mendidih dan gula hancur..
- Keluarkan daun pandan dari air tadi dan masukkan agar2 serbuk.Kacau hingga agar2 sebati dan hancur.Masukkan telur dan garam ke dlm santan dan kacau sedikit hingga sebati.
- Kemudian tuangkan santan dn telur tadi ke dlm agar2 tadi.Dan kacau hingga mendidih.Biar santan naik meruap dan kacau lagi.Hati2 jangan sampai santan melimpah keluar.Buat bahagian ini kira2 2 minit.Baru tutup api..
- Basahkan dengan air terlebih dahulu bekas atau acuan yg kita nak tuang agar2 dlm nya.Biar kan sejuk dan boleh la di letak di dlm peti ais..