Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Acar Ikan Masin & Kurma. #Kurma yang Sederhana.
Bagaimana hendak masak Acar Ikan Masin & Kurma. #Kurma yang Lezat
Pada Bagaimana hendak masak Acar Ikan Masin & Kurma. #Kurma yang Mudah dengan 16 bahan saja dan 5 langkah sahaja.
16 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Acar Ikan Masin & Kurma. #Kurma yang Segera
- Sila buat persediaan - Ikan masin ~200gm (ikan talang/ kurau/ malong)- rendam dulu sekejap untuk hilangkan lebihan masin.
- Sila buat persediaan - Bawang merah 4 biji.
- Sila buat persediaan - Buah Kurma (yg keras) ~100gm belah.
- Sila buat persediaan 5 ulas - Bawang putih.
- Sila buat persediaan - Halia dihiris memanjang.
- Sila buat persediaan - Cili padi 10 biji.
- Sila buat persediaan gram - Jeruk limau kering ~100.
- Sila buat persediaan - Bhn blend:.
- Sila buat persediaan 2 - biji bawang besar.
- Sila buat persediaan 4 ulas - bawang putih.
- Sila buat persediaan - Cili kering yg sudah diblend, dalam 3 sudu besar.
- Sila buat persediaan 1 - sudu besar serbuk kari daging.
- Sila buat persediaan 1 - sudu besar serbuk cili.
- Sila buat persediaan 1 1/2 cawan - Cuka.
- Sila buat persediaan 1 1/2 cawan - Gula.
- Sila buat persediaan - Garam jika perlu.
Step by Step Resepi Acar Ikan Masin & Kurma. #Kurma yang Segera
- Sediakan bahan.
- Goreng ikan masin.
- Goreng cili + bawang putih & bawang merah yang telah diblender sehingga pecah minyak dan garing..
- Seterusnya masukkan bawang putih (belah 2), bawang merah (belah 2), halia yg dipotong memanjang, buah kurma, ikan masin yg dh digoreng dan jeruk limau kering..Akhir sekali masukkan cuka dan gula serta garam jika perlu..msk sehingga kering...
- Sedia untuk dihidang...