Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Masak Lemak Kulit Tembikai yang Mudah.
Bagaimana cara untuk membuat Masak Lemak Kulit Tembikai yang Lezat
Pada Bagaimana hendak masak Masak Lemak Kulit Tembikai yang Mudah dengan 11 bahan saja dan 5 langkah sahaja.
11 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Masak Lemak Kulit Tembikai yang Sedap
- Sila buat persediaan 1 - mangkuk kulit tembikai.
- Sila buat persediaan 15 - ekor udang.
- Sila buat persediaan 1 cawan - santan pekat.
- Sila buat persediaan 1 - biji bawang merah.
- Sila buat persediaan 1 ulas - bawang putih.
- Sila buat persediaan 1/2 - inci halia.
- Sila buat persediaan 5 - tangkai cili hijau.
- Sila buat persediaan 1 batang - serai.
- Sila buat persediaan 1/2 - sdk garam.
- Sila buat persediaan 1/2 - sdk serbuk kunyit.
- Sila buat persediaan 1/2 - sdk serbuk perasa.
Langkah-Langkah Resepi Masak Lemak Kulit Tembikai yang Sederhana
- Buang kulit tembikai yg berwarna hijau. Tinggalkn yg berwarna putih sahaja. Potong kecil. Isi tembikai tu bolehlah dimakan begitu sahaja atau buat jus tembikai..
- Bersihkan udang..
- Kisar atau tumbuk cili hijau, halia, bawang merah dan bawang putih. Boleh kurangkan atau tambah kuantiti cili hijau mngikut citarasa masing-masing. Serai pula dititik..
- Satukan kulit tembikai, udang, bahan yg telah ditumbuk, santan, serbuk kunyit, garam dan serbuk perasa ke dalam periuk. Masak mnggunakan api kecil. Sentiasa kacau sehingga mndidih..
- Masak lemak kulit tembikai sedia dihidang dan dinikmati. Ada sambal belacan dan ikan masin lg brtambah sedap. Selamat mencuba 😉.