;

5 Langkah Tutorial Membuat Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam yang Segera

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Resipi Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam yang Mudah.

Bagaimana hendak masak Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam yang Lezat

resepi Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam Pada Resipi Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam yang Lezat dengan 16 bahan saja dan 5 langkah sahaja.

16 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam yang Mudah

Yang berikut 16 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam :

  1. Sila buat persediaan - A: Ikan Cencaru.
  2. Sila buat persediaan 4 - ekor ikan Cencaru (dibersihkan dan digoreng).
  3. Sila buat persediaan 1/2 sudu makan - garam.
  4. Sila buat persediaan 1/2 sudu makan - serbuk kunyit.
  5. Sila buat persediaan 1 cawan - minyak untuk menggoreng ikan.
  6. Sila buat persediaan - B: Terung Air Asam.
  7. Sila buat persediaan 4 batang - terung panjang (dibelah dua).
  8. Sila buat persediaan 1/2 - sudu kecil serbuk kunyit.
  9. Sila buat persediaan 1/2 - sudu kecil garam.
  10. Sila buat persediaan 2 - biji tomato.
  11. Sila buat persediaan 1 - biji bawang besar (dimayang).
  12. Sila buat persediaan 4-5 batang - cili padi.
  13. Sila buat persediaan 1/2 - sudu kecil garam.
  14. Sila buat persediaan 1 sudu makan - gula.
  15. Sila buat persediaan 2-3 - sudu pes asam jawa Adabi.
  16. Sila buat persediaan 1/4 cawan - air masak.

Step by Step Resepi Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam yang Mudah

Silahkan Sobat simak 5 langkah-langkah cara membuat Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam berikut ini :

  1. Ikan Cencaru yang sudah dibersihkan, digaulkan dengan garam & kunyit. Kemudian gorengkan sehingga garing..
  2. Lumurkan garam dan serbuk kunyit pada terung. Kemudian bakar di dalam oven sehingga masak. Anggaran 15-20 minit..kalau belum masak (masih keras), tambah tempoh membakar. Suhu antara 150-170°c..
  3. Potong dadu tomato. Bawang besar dimayang halus. Cili padi pula ditumbuk bersama sedikit garam dan gula..
  4. Selesai tumbuk, satukan semua bahan dengan ditambah pes asam jawa serta sedikit air. Gaul rata..
  5. Siap dihidangkan..

Simpan Resepi