Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana cara untuk membuat Lemang Raya Air Fryer yang Sedap.
Resipi Lemang Raya Air Fryer yang Segera
Pada Bagaimana hendak masak Lemang Raya Air Fryer yang Lezat dengan 6 bahan saja dan 7 langkah sahaja.
6 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Lemang Raya Air Fryer yang Sederhana
- Sila buat persediaan 3 cawan - beras pulut (basuh dan rendam dengan air selama 2 jam).
- Sila buat persediaan 3 cawan - santan (saya pakai santan kotak KARA).
- Sila buat persediaan 3/4 cawan - air.
- Sila buat persediaan 9 batang - buluh lemang (potong ikut ukuran air fyer).
- Sila buat persediaan 2 helai - daun pisang (di basuh bersih dan di lap hingga kering).
- Sila buat persediaan 1 - sudu kecil garam.
Step by Step Resepi Lemang Raya Air Fryer yang Mudah
- Basuh beras bersih bersih dan rendam dalam air selama 2 jam atau lebih. Lagi lama lagi sedap. Saya pakai beras pulut Faiza.
- Kemudian toskan air dan rendam beras dalam santan pula selama 1 jam. Masukkan garam sekali dan kacau rata..
- Amik daun pisang, potong ikut panjang buluh dan gulungkan memanjang. Masukkan dalam buluh..
- Isikan beras yang di rendam tadi dalam buluh. Jangan penuh sangat. Hentak hentak buluh agar beras padat ke bawah..
- Masukkan lebihan santan ke dalam buluh tadi agak agak lebih sikit dari paras beras. Panaskan air fryer pada suhu 180°C selama 5 minit..
- Susun dalam air fryer dan bakar pada suhu 180°C selama 20 minit. Kemudiam bakar lagi sekali pada suhu 160°C selama 10 minit..
- Dah masak biarkan buluh dalam air fryer selama 15 minit. Kemudian boleh keluarkan dan tarik hujung daun pisang perlahan lahan sehingga dapat di keluarkan lemang sepenuhnya. Nak belah buluh pun boleh. Potong bulat bulat dan sedap di makan bersama rendang ayam atau daging..