;

7 Langkah Resepi : Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan yang Lezat

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Resipi Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan yang Sedap.

Bagaimana hendak masak Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan yang Segera

resepi Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan Pada Bagaimana cara untuk membuat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan yang Lezat dengan 14 bahan saja dan 7 langkah sahaja.

14 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan yang Mudah

Yang berikut 14 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan :

  1. Sila buat persediaan 1 - ekor Ikan patin bersaiz sederhana.
  2. Sila buat persediaan 3 - biji Bawang merah kecil*.
  3. Sila buat persediaan 1 - biji Bawang Holland*.
  4. Sila buat persediaan 2 - biji Bawang putih*.
  5. Sila buat persediaan 2 - inci Kunyit hidup*.
  6. Sila buat persediaan 4 - biji Cili padi*.
  7. Sila buat persediaan 3 - sudu besar tempoyak.
  8. Sila buat persediaan 1 - genggam Daun kesum.
  9. Sila buat persediaan 1 batang - Bunga Kantan (potong kasar).
  10. Sila buat persediaan 1 helai - Daun kunyit (hiris halus).
  11. Sila buat persediaan 1 - sudu Gula.
  12. Sila buat persediaan 2 - sudu Garam dan Kunyit (Perapan awal).
  13. Sila buat persediaan - Bahan perisa secukupnya.
  14. Sila buat persediaan Daun - pisang untuk balut.

Panduan Resepi Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan yang Sedap

Silahkan kalian simak 7 step by step cara buat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan berikut ini :

  1. Sebelum menyediakan pes tempoyak, lumurkan garam dan kunyit pada ikan patin yang telah siap dicuci bersih. Ketepikan..
  2. Kisar bahan yang bertanda (*) dan masukkan bahan kisar kedalam sebuah mangkuk dan masukkan tempoyak, daun kesum, bunga kantan dan daun kunyit..
  3. Kemudian masukkan bahan perasa dan gaul sebati. Pes tempoyak telah siap..
  4. Masukkan ikan patin yang telah diperap kedalam mangkuk yang baru, masukkan juga pes tempoyak. Gaul sehingga kesemua bahagian ikan disaluti pes tempoyak..
  5. Perap selama 30 minit atau semalaman. Setelah perap, balut ikan patin menggunakan daun pisang yang telah dilayur diatas api kecil..
  6. Bakar menggunakan air fryer selama 30 minit dengan suhu 160°C. Jika tiada air fryer boleh bakar mengikut alatan yang sedia ada..
  7. Pindahkan ke pinggan dan sedia untuk dimakan dengan nasi panas!.

Simpan Resepi