;

7 Langkah Resepi : Hainanese Lamb Chop yang Sederhana

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Resipi Hainanese Lamb Chop yang Lezat.

Bagaimana hendak masak Hainanese Lamb Chop yang Mudah

resepi Hainanese Lamb Chop Pada Bagaimana hendak masak Hainanese Lamb Chop yang Segera dengan 24 bahan saja dan 7 langkah sahaja.

24 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Hainanese Lamb Chop yang Sederhana

Yang berikut 24 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Hainanese Lamb Chop :

  1. Sila buat persediaan - Bahan Perapan.
  2. Sila buat persediaan 2 keping - daging kambing dicuci bersih.
  3. Sila buat persediaan Sedikit - garam.
  4. Sila buat persediaan Sedikit - lada hitam kasar.
  5. Sila buat persediaan - Rempah Cajun / Mix Herbs.
  6. Sila buat persediaan - Sos worcestershire Lea Perrins.
  7. Sila buat persediaan - Bahan Kuah Hainan.
  8. Sila buat persediaan 1 tin - kacang panggang Baked Beans.
  9. Sila buat persediaan - Setengah tin kacang peas.
  10. Sila buat persediaan - Lobak merah dipotong dadu.
  11. Sila buat persediaan - Tomato dipotong wedges.
  12. Sila buat persediaan - Setengah biji bawang holland dihiris.
  13. Sila buat persediaan 2 ulas - bawang putih dicincang halus.
  14. Sila buat persediaan - Setengah inci halia diketuk.
  15. Sila buat persediaan 5 - sudu besar sos tomato (lebihkan).
  16. Sila buat persediaan 1 - sudu besar sos tiram.
  17. Sila buat persediaan 1 - sudu besar sos worchestershire Lea Perrins.
  18. Sila buat persediaan 2 - sudu mentega untuk menumis.
  19. Sila buat persediaan Sedikit - garam gula secukup rasa.
  20. Sila buat persediaan Sedikit - air jika ingin berkuah.
  21. Sila buat persediaan - Air tepung jagung untuk pekatkan kuah (optional).
  22. Sila buat persediaan - Bahan Sampingan.
  23. Sila buat persediaan - Kentang fries /wedges digoreng.
  24. Sila buat persediaan - Salad / hirisan timun.

Panduan Resepi Hainanese Lamb Chop yang Segera

Silahkan kalian simak 7 step by step cara mengolah Hainanese Lamb Chop berikut ini :

  1. Bahan perapan daging : Daging kambing dibersihkan, kemudian ditoskan atau dilap dengan tisu dapur bagi tujuan daging tidak basah. Perap sekata daging dengan garam, serbuk lada hitam, serbuk rempah cajun, dan sos worcestershire Lea Perrins. Perap seketika di dalam peti sejuk untuk rempah meresap ke dalam daging. Lebih sedap diperap semalaman..
  2. Setelah daging diperap. Bakar daging dengan sedikit mentega menggunakan air fryer (suhu 195, masa 20 minit), kemudian terbalikkan daging (suhu 180, masa 15 minit). Boleh juga menggunakan magic pan atau grill pan jika tiada air fryer. Bakar daging hingga masak sekata..
  3. Bahan Kuah Hainan : sediakan bahan-bahan..
  4. Panaskan mentega. Tumiskan bawang holland yang dihiris, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Kemudian masukkan 1 tin kecil kacang panggang..
  5. Setelah itu, masukkan sos tiram, sos worcestershire, dan sos tomato. Lebihkan sos tomato secukup rasa untuk kuah menjadi masam. Gaul sebati..
  6. Kemudian masukkan tomato, kacang peas dan lobak merah. Perasakan dengan garam gula secukup rasa. Boleh tambahkan sedikit air dan air bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah. (saya tak buat sebab kacang panggang sudah pekatkan kuah).
  7. Akhir sekali, hidangkan lamb chop yang disirami dengan kuah hainan bersama kentang goreng fries dan salad. Siap! Selamat mencuba.

Simpan Resepi