;

7 Langkah Resepi : Ayam Masak Kicap Pedas yang Mudah

Enak, segar dan Sedap.

Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana hendak masak Ayam Masak Kicap Pedas yang Sederhana.

Resipi Ayam Masak Kicap Pedas yang Lezat

resepi Ayam Masak Kicap Pedas Pada Bagaimana hendak masak Ayam Masak Kicap Pedas yang Lezat dengan 23 bahan saja dan 7 langkah sahaja.

23 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ayam Masak Kicap Pedas yang Sederhana

Yang berikut 23 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ayam Masak Kicap Pedas :

  1. Sila buat persediaan - Bahan Utama.
  2. Sila buat persediaan 3 - ketul sayap ayam (boleh menggunakan bahagian lain).
  3. Sila buat persediaan 50 g - pedal ayam.
  4. Sila buat persediaan - Kesemua bahan utama diperap dengan sedikit kunyit dan garam.
  5. Sila buat persediaan - Bahan Ramuan.
  6. Sila buat persediaan 2 - biji kentang dipotong wedges.
  7. Sila buat persediaan 1 - biji bawang merah (dikisar).
  8. Sila buat persediaan 3 ulas - bawang putih (dikisar).
  9. Sila buat persediaan 1 - inci halia (dikisar).
  10. Sila buat persediaan 1/2 - biji bawang holland dihiris.
  11. Sila buat persediaan 3 - tangkai daun kari.
  12. Sila buat persediaan 2 batang - serai (diketuk).
  13. Sila buat persediaan 1 batang - kulit kayu manis.
  14. Sila buat persediaan 2 - kuntum bunga lawang.
  15. Sila buat persediaan 1 keping - asam keping.
  16. Sila buat persediaan 1 - bunjut rempah adabi.
  17. Sila buat persediaan 3 - sudu serbuk kari (dijadikan pes).
  18. Sila buat persediaan 1 - sudu serbuk cili.
  19. Sila buat persediaan 5 - sudu kicap pekat.
  20. Sila buat persediaan 1 - sudu sos tiram.
  21. Sila buat persediaan - Cili padi dihiris atau dipotong.
  22. Sila buat persediaan 1 - sudu serbuk lada hitam.
  23. Sila buat persediaan - Garam gula secukup rasa.

Step by Step Resepi Ayam Masak Kicap Pedas yang Segera

Silahkan Bunda simak 7 langkah-langkah cara bikin Ayam Masak Kicap Pedas berikut ini :

  1. Ayam dan pedal diperap seketika dan digoreng menggunakan air fryer dalam suhu 195 darjah selama 20 minit. Ayam dan pedal digoreng separuh masak. Selepas itu, kentang digoreng sehingga empuk..
  2. Panaskan minyak. Tumiskan bawang dan halia yang dikisar. Masukkan serai dan daun kari. Kemudian dimasukkan kulit kayu manis dan bunga lawang. Tumis sehingga naik bau harum..
  3. Masukkan serbuk cili, tumis seketika hingga pecah minyak dan diikuti dengan pes kari. Kemudian masukkan asam keping.
  4. Setelah pes kari naik minyak, masukkan rempah bunjut adabi, kicap pekat dan sos tiram. Gaul sehingga kering. Boleh juga masukkan sedikit air untuk kuah..
  5. Setelah rempah kuah sebati, masukkan ayam, pedal dan kentang yang telah digoreng. Masukkan cili padi. Gaul hingga sebati..
  6. Akhir sekali masukkan bawang besar yang dihiris.
  7. Perasakan dengan garam gula secukup rasa. Siap!.

Simpan Resepi