Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana hendak masak Karipap Keledek Mama yang Lezat.
Resipi Karipap Keledek Mama yang Segera
Pada Resipi Karipap Keledek Mama yang Sederhana dengan 17 bahan saja dan 15 langkah sahaja.
17 Bahan-bahan yang mesti disediakan untuk Resepi Karipap Keledek Mama yang Segera
- Sila buat persediaan - Bahan Doh Karipap:.
- Sila buat persediaan - Ini adalah sifir nya ye. Jika:.
- Sila buat persediaan 1 kg - gandum.
- Sila buat persediaan 1/2 kg - marjerin.
- Sila buat persediaan - Atau utk sukatan sedikit: 13 biji.
- Sila buat persediaan 1 - cup tepung gandum.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar marjerin.
- Sila buat persediaan 5 - sudu besar air sejuk berais.
- Sila buat persediaan - Bahan inti:.
- Sila buat persediaan 1 - biji ubi kentang keledek.
- Sila buat persediaan 100 gm - isi ayam.
- Sila buat persediaan 1 - labu bawang besar.
- Sila buat persediaan 3 ulas - bawang putih.
- Sila buat persediaan 2 - sudu besar rempah kurma daging.
- Sila buat persediaan 1 - sudu besar Garam.
- Sila buat persediaan 1 - sudu besar Gula.
- Sila buat persediaan 1/2 cawan - air.
Panduan Resepi Karipap Keledek Mama yang Sederhana
- Bahan2:.
- Masukkan tepung gandum dan marjerin. Ramas guna hujung jari sehingga menjadi seperti serbuk roti..
- Kemudian masukkan air sejuk yg berais sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh dan tidak lekat ditangan..
- Bolehla mula menggentel menjadi bulat2. Seperti dalam gambar..
- Kemudian sediakan bahan inti pula..
- Masukkan 2 sudu besar minyak masak dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan 2 sudu besar rempah kurma daging. Masak sehingga sedikit kering..
- Dan bolehla masukkan ubi keledek dengan sedikit air. Masak sehingga ubi keledek lembut..
- Sekarang bolehla mula mencanai..
- Letakan sedikit air utk dijadikan gam pd tepi acuan karipap..
- Kemudian sudu kan inti ke dalam kulit karipap..
- Siap utk di frozenkan. Boleh juga goreng dahulu separuh masak br disimpan dalam peti sejuk. Lapik dengan plastik supaya karipap tidak melekat antra satu dengan yang lain..
- Dengan menggunakan air fryer pilih menu ubi kentang suhu 200c selama 15minit. Boleh jugak digoreng ye..
- Setelah keperangan bolehla diangkat dan toskan minyak..
- Siap untuk dihidang..