Hai rakan-rakan dalam catatan ini, kami akan berkongsi langkah demi langkah Bagaimana hendak masak Ayam Percik Kuah Putih yang Sederhana.
Resipi Ayam Percik Kuah Putih yang Mudah
Pada Bagaimana hendak masak Ayam Percik Kuah Putih yang Sedap dengan 15 bahan saja dan 3 langkah sahaja.
15 Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Resepi Ayam Percik Kuah Putih yang Sedap
- Sila buat persediaan - Kuah Percik.
- Sila buat persediaan 200 ml - santan.
- Sila buat persediaan - Sebiji Bawang besar*.
- Sila buat persediaan - Seinci Halia*.
- Sila buat persediaan 5 ulas - Bawang putih*.
- Sila buat persediaan 2 - btg Serai*.
- Sila buat persediaan 7 - biji Cili padi*.
- Sila buat persediaan - Garam dan gula secukup rasa.
- Sila buat persediaan keping - Asam.
- Sila buat persediaan - Ayam Panggang.
- Sila buat persediaan - Bawang merah.
- Sila buat persediaan - Bawang putih.
- Sila buat persediaan - Halia.
- Sila buat persediaan - Kunyit.
- Sila buat persediaan - Garam dan gula.
Panduan Resepi Ayam Percik Kuah Putih yang Sedap
- Potong bahan bahan yg bertanda *. Buat dua bahagian, yg potong dan juga kisar. Tumis sehingga layu. Masukkan air jika perlu. Setelah semua bahan layu, masukkan santan dan kacau hingga mendidih, Untuk cantikkan warna, masukkan sedikit cili kering yg dikisar anggaran satu sudu..
- Setelah santan pekat, tutup api dan lumurkan pada ayam yang sudah dipanggang..
- Ayam panggang diperap dengan bawang, halia,serai dan bawang putih yg kisar, masukkan sedikit kunyit. Panggang dalam oven atau air fryer. Selepas itu lumurkan/ tuang kuah percik atas ayam tadi..